" 初一买了 10 杯去拜年 "" 那个把汉堡王带进村的表弟配享太庙 "" 蛇年第一杯奶茶请妈妈喝 "...... 今年春节，" 拎奶茶拜年 "" 提炸鸡访友 " 刷屏 00 后朋友圈，带动茶饮快餐市场销售火热。

大年初一下午两点左右，位于河北邢台万达的 "CoCo 都可 " 门店前方待做订单就超过了 47 单。一位 00 后径直走入，直接用美团 " 秒提 " 取了六七杯奶茶，" 我闺蜜爱喝，但住在村里外卖送不到，就想着给她带过去，在家提前点好来的，不用排队也不费事儿，正好当拜年礼了。"

与以往长辈走亲戚去商店选购不同，00 后更倾向通过线上检索、即时下单彼此喜欢的美食作为礼物。初一凌晨零点后，该平台上就有来自河南驻马店、福建宁德、海南三亚、广东茂名、湖北武汉的消费者陆续通过 " 秒提 " 功能提前点单了茶百道、益禾堂、库迪咖啡、书亦烧仙草等品牌热销品，以便门店开业就制作，自己进店就能取。

截至 1 月 29 日 15:00，茶饮快餐消费需求达到瞬时高峰，茶饮快餐团购 " 秒提 " 订单量较去年同期增长 241%，其中，奶茶、汉堡、炸鸡最为紧俏，较除夕当天增长 52%，成为 00 后走亲访友 " 新三样 "。

据悉，" 秒提 " 是美团 2024 年上线的产品，旨在与外卖、堂食形成服务互补。打开美团 App 搜索 " 秒提 " 发现，该产品的覆盖已从茶饮品类扩展至中西快餐、小吃蛋糕。

数据显示，瑞幸咖啡、蜜雪冰城、麦当劳、肯德基、库迪咖啡、CHAGEE 霸王茶姬、华莱士、古茗、星巴克、CoCo 都可是今年春节茶饮快餐团购热销 TOP 10 品牌，其中一半以上的品牌开通了 " 秒提 "。与此同时，在所有开通秒提的品牌门店团购订单中，通过秒提完成出餐的订单量已占 87%，相较去年扩大了 12 个百分点，进一步反映了年轻人对消费便捷性的需求在持续提升。从区域分布看，除了上海、广州、北京、深圳等一线城市年轻人倾向 " 秒提奶茶拜年 " 外，重庆、成都、武汉、南京、西安、郑州也跻身春节茶饮快餐秒提订单量 TOP10 城市。

春节假期本是轻快餐的传统淡季，但近两年，伴随奶茶炸鸡的社交属性增强，一些大品牌积极通过线上推出新春产品，把握需求。美团到店餐饮相关负责人表示，通过 " 秒提 "，商家不仅能为更多用户带来 " 提前下单 "" 即拎即走 " 的新体验，还能提供 " 一单多点 " 的新服务，十分契合节假日多人聚会的场景和即时需求，这种供需匹配的效率优化有助于门店提升转化、淡季不淡。