先说结论：与含糖饮料相比，无糖饮料通常能减少糖和能量摄入，可以作为过渡性替代选择；但它不等于健康饮品，也不能替代白水。

按照我国预包装食品营养标签标准，每 100 毫升饮料中糖含量不超过 0.5 克，就可以标示为「无糖」或「不含糖」。所以无糖并不是一丁点糖都没有，只是含糖量极低。

图片来源：食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 [ 1 ]  

无糖也不一定等于无热量。有些产品虽然糖含量很低，但还可能含有脂肪、蛋白质或糖醇，购买时仍需查看营养成分表中的能量和配料表。

无糖、0 蔗糖、减糖、无乳糖 ... 这些糖一字之差，含义却大不同，到底有什么区别？

有甜味的无糖饮料，通常会使用阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、甜菊糖苷等甜味剂。科学合理地使用甜味剂，目前总体被认为是安全的。但也有部分研究提示，长期大量摄入含非糖甜味剂的饮料，与 2 型糖尿病、心血管疾病等风险升高相关，现有科学研究证据尚不充足。

WHO 同时也指出，非糖甜味剂（也就是我们俗称的代糖）没有明确的长期体重控制获益 [ 2 ]  ，因此不建议依靠无糖饮料达到减肥或预防慢性病的效果。

另外，有些无糖饮料中的其他成分也值得留意，比如：

二氧化碳：可能让部分人出现打嗝、腹胀或反流不适；

酸性成分：磷酸、柠檬酸等，可能增加牙釉质酸蚀风险

咖啡因：喝得太多或太晚可能引起心悸、焦虑和失眠；

糖醇：赤藓糖醇、山梨糖醇等，过量饮用可能引起腹胀或腹泻。

所以日常补水最推荐的，当然还是喝白水啦，不加糖的淡茶也是不错的选择。秋冬常喝的红枣茶、蜂蜜茶虽然听起来「养生」，也是可能带来额外糖分的，频繁饮用会增加糖和能量摄入。

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参考文献

[ 1 ] 国家卫生健康委员会 . 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》

[ 2 ] World Health Organization. Use of non-sugar sweeteners: WHO guideline. 2023

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图片来源：丁香医生内容团队、AIGC