唐家麦记饼艺

是珠海本土百年老字号，

醇厚地道的饼香，

陪伴了一代代本地人成长。

如今这份手艺已交棒至

第四代传承人许叶阳手中。

端午将至，

店铺现做现卖手工芦兜粽子，

蒸熟后的粽子清香四溢，

满满地道岭南风味，

深受许多人喜爱。

这份好味道源于

许叶阳坚持守正创新。

在守护好传统技艺的同时，

融入新想法、优化配方，

让产品焕发新活力，

让家乡风味代代相传。

2016 年，唐家麦记饼艺

入选市级非物质文化遗产代表作名录；

2017 年，许叶阳获评

市级非遗项目《唐家麦记饼艺》

代表性传承人。

唐家麦记不止深耕美食传承，

更扛起乡土责任，

积极带动周边居民学习传统手艺，

提供 13 个固定就业岗位，

以手艺赋能邻里，

携手乡亲共同增收致富。

传承非遗匠心，

留住故土乡愁，

许叶阳用坚守和创新，

践行着" 为家乡 我愿意 "的

热忱和初心。

视频制作 / 翁静莉、许成城、靳源、孟晓彤

监制 / 常立波、张晋

编辑 / 吴茵琳 胡洁婷

责任编辑 / 田海 戴丹梅

三审 / 王近夏