瑞财经 刘治颖 6 月 16 日，百胜中国 ( 09987 ) 宣布，公司已与 Yum!Brands 签署最终协议，以 12 亿美元现金对价收购必胜客品牌在中国大陆的所有权。

交易完成后，百胜中国将从必胜客品牌在中国大陆的 " 独家特许经营商 " 转变为 " 品牌所有者 "，必胜客中国将无须再向 Yum！Brands 支付特许经营费。受制于常规交割先决条件，本次交易预计于 2026 年第三季度完成交割。

同日，Yum!Brands 宣布，已达成最终协议，以总计 27 亿美元的价格分两笔交易出售必胜客业务。其中，私募股权公司 LongRange Capital 收购除中国大陆以外的必胜客业务，百胜中国收购中国大陆的必胜客业务。

据介绍，必胜客是中国最大的休闲餐饮品牌。2025 年，必胜客实现收入达 23 亿美元，经营利润达 1.83 亿美元；2026 年第一季度，必胜客实现连续第 13 个季度同店交易量增长，以及连续第 8 个季度餐厅利润率和经营利润扩张。

凭借遍布超过 1100 个城市的 4375 家必胜客餐厅，按照百胜中国在 2025 年 11 月投资者日所披露的规划，公司计划必胜客门店总数将于 2028 年突破 6000 家，并于 2029 年实现经营利润较 2024 年翻倍。

资料显示，百胜中国是中国最大的餐饮公司，在中国超过 2600 个城镇经营六个品牌超过 18000 家餐厅。肯德基及必胜客分别为中国大陆西式快餐和西式休闲餐饮领域的品牌。此外，百胜中国与 Lavazza 合作，在中国发展拉瓦萨咖啡概念。小肥羊及黄记煌专注于中式餐饮，而塔可钟则提供创新的墨西哥风味餐点。

2016 年 11 月 1 日，百胜中国从 Yum!Brands 拆分，独立在纽约证券交易所上市，并于 2020 年 9 月 10 日在香港联合交易所第二上市。

2025 年全年，百胜中国总收入同比增长 4% 至 118 亿美元；经营利润同比增长 11% 至 13 亿美元，核心经营利润同样增长 11%；净新增门店 1706 家，其中净新增加盟店占比为 31%。截至 2025 年 12 月 31 日，门店总数达到 18101 家。