6 月 16 日，百胜餐饮集团对外官宣，敲定必胜客全球业务出售协议，全部交易对价 27 亿美元，折合人民币约 182 亿元，全球业务分拆为两部分分别交割，预计今年第三季度全部落地。

本次交易采用分区处置方案，美国私募机构 LongRange Capital 出资 15 亿美元，拿下除中国大陆之外所有区域的必胜客资产，覆盖海外门店、全球特许经营权与配套供应链体系。而深耕国内餐饮市场的百胜中国，以 12 亿美元、折合 81 亿元人民币现金，全额购入必胜客在中国大陆的品牌所有权与知识产权。

交易落地后，百胜中国的身份将发生关键转变。此前数十年，它仅作为大陆独家特许经营方运营必胜客，每年需要向海外母公司缴纳固定比例品牌授权费；完成收购后将自主持有本土品牌资产，不再产生授权支出，直接优化整体盈利水平，降低新店拓展成本。

截至今年一季度，必胜客国内门店超 4300 家，覆盖国内千余座城市。百胜中国透露，手握完整品牌权后将加速拓店，计划 2028 年门店规模突破 6000 家，同步升级产品与门店模式，进一步巩固西式休闲餐饮赛道优势。

对百胜餐饮集团而言，剥离业绩承压的必胜客，后续将集中资源深耕肯德基、塔可钟两大增长稳定的主力品牌，交易完成后集团可收获约 23 亿美元税后净收益，同时加码股票回购回馈股东。