天津北方网讯：一年一度中高考来临，为全力保障广大考生饮食安全与消费权益，严防考点周边食品安全隐患、住宿餐饮乱涨价等问题，河东区市场监管局提前部署、靠前监管，聚焦全区 5 处考点，抓实食品安全专项检查与市场价格巡查，用心用情护航学子顺利应考。

周密部署压实责任，细化举措筑牢监管体系

河东区市场监管局印发《关于做好 2026 年天津市高考中考期间河东考区食品安全保障工作的通知》，围绕中高考保障时段，健全食品安全保障工作责任制和责任追究制，任务逐项分解、责任落实到人。以各考点属地监管所为单元，考前全面摸排考点周边经营主体，建立重点商户台账，对排查发现隐患实行限期整改，整改不合格一律暂停营业，从源头封堵食品安全风险。

同步抓实价格监管统筹部署，紧盯考点周边酒店、餐馆等关键业态，围绕线上线下价格公示、价格自律、投诉处置等重点内容细化监管举措，同步督促经营主体规范经营价格行为，提前防范哄抬物价、价外加价等违规行为。

聚焦两类经营主体，精细化排查食品安全隐患

严查考点周边餐饮、住宿单位。重点核查宾馆、餐饮店食材进货索证索票、后厨环境卫生、从业人员健康证持证情况，紧盯食材加工、餐具消杀等关键环节，现场指出不合规问题、下达整改意见，督促商户考试前全部整改落地。

严把食品商超、便利店销售关口。围绕考点周边食品经营门店，逐项核查：食品进货票据、分区陈列（生熟分离、荤素分区）、经营设施配备、在售产品保质期、食品贮存离地 10 厘米以上、保健食品违规宣传等内容，从严查处临期食品混放、标签虚假、违规宣传保健功效等问题。

考试期间全天候值守，应急处置高效响应

中高考考试周期内，监管人员每日定点巡查，全覆盖排查考点周边商户，动态消除零散安全隐患。严格执行《食品突发事件应急预案》，健全突发食品安全事故快速处置流程，一旦发生异常第一时间响应处置。

价格监管实行常态化检查，强化价格政策提醒告诫，督促商户严格落实各项价格政策，畅通 12315 投诉举报渠道，快速处置价格投诉与涉价舆情，严防借机涨价、价外加价等侵害考生及家长权益的行为。

（津云新闻记者 田巧梅 实习记者 杨晨 通讯员 王斯斯）