4 月 30 日 -5 月 4 日，2026 贵阳美食博览会将在花果园购物中心广场举行。博览会将通过 " 展、尝、购、游、赛 " 五位一体的模式，在全面展现本土精致餐饮魅力的同时，打造集食品展览、产业合作与文化交流为一体的沉浸式盛宴。

以 " 展特色、促商贸、聚人气、惠民生、融国际 " 为核心目标，2026 贵阳美食博览会全域覆盖了休闲食品、酒水饮品、非遗技艺等全品类食品，集结 100 余家优质品牌商户，构建全景式美食消费矩阵。2026 贵阳美食博览会规划九大特色主题展区，包括贵阳风味会客厅、黔货出山精品展览区、国际食品特色展览区、国内特色食品展览区、食品产业创新展览区、CTA 轻量餐饮体验区、后备箱餐饮区、亲子食品休闲区及宁夏重庆特色美食展区。

其中，贵阳风味会客厅作为核心展区，汇聚丝恋、但家香酥鸭、贵厨酸汤等本土标杆品牌，丝娃娃、肠旺面、辣子鸡等贵阳名小吃悉数亮相，搭配画糖画、吹糖人等传统非遗技艺，以多重形式，深度解锁贵州老字号、非遗美食与特色农产品的文化底蕴。国际食品特色展览区、黔货出山精品展览区双向联动，汇聚全球进口好物与贵州地道农特产品，丁家脆哨、雷家豆腐园子、山花等本土优质品牌同台亮相，搭建本土黔味接轨国际市场的商贸桥梁。CTA 轻量餐饮体验区与后备箱餐饮区潮流出圈，乔治咖啡、行匠精酿、去茶山等轻食饮品集结，户外市集摊位氛围感拉满，打造年轻化、沉浸式味觉体验。宁夏重庆特色美食区、食品产业创新区、亲子休闲区等特色专区同步开放，兼顾国内各地风味美食体验、产业创新与家庭消费，满足全年龄段观展需求，进一步丰富游客的观展体验。

2026 贵阳美食博览会还开启线上线下双轨联动模式，依托 " 一码贵州 " 平台搭建线上分会场，开设贵阳美食博览会专属专区，涵盖贵州老字号、贵州热门美食品牌等特色专区，支持线上下单 - 线下配送，为无法到场的用户提供 " 云逛展、云尝鲜 " 服务。同时，平台将定向发放政府专项消费券，设置四档满减福利，专属抵扣参展食品消费，以真金白银的惠民举措激活消费活力，赋能展会品牌升级。

2026 贵阳美食博览会期间，多元主题活动轮番上演，全方位升级观展体验。每日特色餐品品鉴、饮品试喝不间断，启动仪式、酸汤产业发展对话、精品餐饮评选等专业活动同步举办，兼具文化交流、产业研讨与互动趣味，让展会既有烟火气，更有产业深度。

贵阳日报融媒体记者 庭静

编辑 周欢 /编审 段筠 /签发 蒲谋