据央视新闻 4 月 2 日消息，为维护猪肉市场平稳运行，更好发挥中央储备调节作用，近期商务部、国家发展改革委、财政部正在开展中央储备冻猪肉收储工作。下一步，商务部将继续密切关注猪肉市场行情，加强趋势研判，会同有关部门做好储备调控，保障市场平稳运行。

市场方面，4 月 2 日猪肉板块拉升，华统股份涨超 7%，天康生物、立华股份涨超 5%，牧原股份、大禹生物、巨星农牧涨超 4%。

据《经济日报》报道，近期，我国猪肉价格持续下跌，虽然消费者购买猪肉更实惠，但不少养殖户亏损严重，" 压力山大 "。

" 猪肉便宜了，原价 5.99 元 / 斤，现在打 8 折。"

" 现在都不到 5 元了，已经好几年没买过这么便宜的猪肉了 " ……

3 月 23 日，卓创资讯监测全国瘦肉型生猪交易均价为 9.71 元 / 公斤（即跌破 5 元 / 斤）。与此同时，生猪期货主力合约在 3 月 27 日盘中跌 9815 元 / 吨，这也是该期货品种自 2021 年 1 月上市以来的历史新低。

另据农业农村部最新监测数据，3 月第 3 周，全国 30 个监测省份生猪价格全部下跌，生猪平均价格为每公斤 11.05 元，同比下跌 28%。该价格创 2018 年 6 月以来新低。

农业农村部全国重点农产品市场信息平台数据显示，截至 3 月 27 日，瘦肉型白条猪出厂价格指数已降至 2024 年同期以来新低。

中国养猪网数据显示，3 月 29 日全国外三元生猪出栏均价跌至 10.1 元 / 公斤。

不久前，国家发展改革委、农业农村部相关司局组织的生猪养殖企业座谈会认为，受节后消费需求回落等因素影响，生猪价格走低，已进入过度下跌一级预警区间。

编辑 | 张锦河 向江林

校对 | 金冥羽

每日经济新闻综合自央视新闻、经济日报、公开信息

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