3 月 27 日， " 全国猪价已跌破 5 元 " 冲上热搜。

据报道，当前全国生猪价格跌至 4-5 元 / 斤，成本高达 7.5 元 / 斤，养殖户每头猪亏损超 500 元。

南北价差缩小，屠宰量大幅下滑，中小养殖户集中退出。行业正经历产能出清，但市场普遍预期 9 月后价格或将回暖。

据报道，2026 年以来，生猪价格持续低位运行，养殖成本居高不下，猪粮比跌破行业预警线，自繁自养、外购仔猪养殖模式均陷入普遍亏损，行业供大于求的格局十分突出。

据官方数据，2025 年末全国能繁母猪存栏量为 3961 万头，仍高于行业合理产能区间。为加快产能出清，3 月 19 日生猪行业专题会议释放明确信号，能繁母猪调控从柔性引导转为硬性约束，明确目标力争三季度全国能繁母猪存栏降至 3650 万头，以 2025 年末数据测算，全行业需去化超 310 万头，降幅接近 8%。

▲ 2026 年 3 月 26 日国内生猪价格一览 图自中国猪业

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来源 第一财经日报、中国猪业

编辑 周欢 /编审 段筠 /签发 蒲谋