" 亦庄这个地方很神奇,无人驾驶、无人警车、无人早餐车、无人快递车、无人外卖车、无人扫地车、无人垃圾运输车、无人小巴士,你甚至能看到在街头夜跑的机器人。"
在凌晨的北京亦庄街头,目睹一个不明生物戴着酷炫狂霸拽的黑色兜帽,正在仿佛不知疲惫地奔跑,跑姿标准矫健,跑出一片残影。你刚想是不是见鬼了,离近才松了口气:没事是硅基的。

图源:小红书 @momo
听说北京亦庄,现在的魔幻程度已经堪比《黑镜》片场,领先全国一步迎接大批硅基人入住了?
和海淀、朝阳不一样,亦庄是一个跨区管理的功能区,横跨大兴区、通州区的部分区域,其正式身份是北京经济技术开发区(BDA)。据说,这里已经成了国产机器人的 " 老家 ",集聚三百余家机器人企业、产业链规模超百亿元。
带着这些疑问,氢商业编辑驱车一个半小时来到北京亦庄,看看在这座 " 未来之城 " 里,机器人真的能承包我的衣食住行吗?

在亦庄早上出门,为了积极响应爸妈 " 记得吃早饭 " 的催促,你可以请机器人为你摊个煎饼。
圆虎机器人卖的 AI 煎饼果子,一个蛋的经典款 7.99 元,双蛋 9.99 元,宣传贴纸上还特意标注 " 精选大号鲜鸡蛋 ",在一个基础款杂粮煎饼都动辄 15.9 元的北京,性价比竟被同行衬托出了一点良心。
但是口味比较单一,只能选择秘制酱或辣酱,以及加不加葱花。想要新鲜的烤肠、里脊肉或生菜?不好意思,储存成本太高,一概没有。
扫码下单后,机械臂开始工作:取蛋、抹油,面糊和蛋液从上方倾倒到铁板上,再被摊成一个圆;然后撒葱花、丢蛋壳、翻面、淋酱、加薄脆,最后像军训叠豆腐块被子一样,把煎饼折得方方正正,就可以装袋出餐了。
只不过赶时间踩点到办公室的打工人可以先省省了,这煎饼光是制作就得花三分钟,准备制作的前摇还得花三分钟,还不如地铁口卖煎饼的阿姨来得麻利熟练。

氢商业摄
更重要的是,它少了一点烟火气,听不到蛋液落在铁板上的滋滋声,闻不到面香慢慢散开的过程,也没法和阿姨唠上两句嗑。
氢商业编辑尝了一口,就是普通煎饼的味道,但是饼皮比较薄,也比较绵软,酱里还有一点不太明显的苦味。
据社交媒体上的亦庄市民分享,这煎饼机器人已经开进了部分小区;不过也有市民补充,它也很快被请了出去。
其实,早在 2023 年的北京煎饼节上,编辑就吃上了这口机器人煎饼,当时那台机器人的造价是 10 万美金,一个煎饼的售价是 19 块 9,两年过去了,价格也算是打下来了一半。

氢商业摄
如果担心光吃煎饼容易晕碳,你还可以让 xbot 拉花咖啡机器人为你做一杯 16.9 元的拿铁,如果想要扫码定制专属印花,还得再额外加 9 元。
就和绝大多数的咖啡机一样,它先注入咖啡液、再加牛奶、最后打印拉花,由机械臂把杯子端到你面前。
比起容易手抖的人类,机器打印的拉花确实相当细腻还原,25.9 元一杯,味道和瑞幸的 9 块 9 拿铁没啥大区别。
但胜在 " 万物皆可印 ",包括自己的照片、恋人的照片乃至爱豆的脸。有人印了一杯 " 张凌赫 "," 原本是准备搞暧昧嘴对嘴喝 ",没想到一吸管下去,把男神嘬成了马喽。

图源:(左图)氢商业摄;(右图)小红书 @张嘴吃香菜了 _
中午,牛马终于可以松一口气了,你可以来到机器人主题餐厅,欣赏不眠不休的机器人牛马为你表演。
这家位于北京经开国际企业大道的餐厅叫做 " 机器人焰究所 ",工作日中午的散客并不多,倒是有不少西装革履的外国人在一起团建聚餐、欢声笑语。
这里有迎宾接待的机器人酒保 " 希尔 "、精通七国语言的机器人 " 小柒 "、表演诗歌脱口秀的机器人 " 李白 " 和 " 苏轼 "、精通物理理论的机器人 " 牛顿 "、负责演奏和跳舞的机器人乐队、还有满地蹦跶来找你蹭蹭的机器狗、机器恐龙等,连送餐、取擦手纸、垃圾桶,也都是机器人。
按下按钮,你就可以和机器人们逐一互动对话。但是,仿生机器人的 " 恐怖谷 " 效应依旧没有被解决。一进门,机器人酒保回答问题的时候仿佛一直在冲你翻白眼,时不时还单眼 wink 一下,苏轼的脸皮一直在抽动,李白举杯的手也总是颤抖,比起对月独酌的风流姿态,更像是已经喝大了。

氢商业摄
而且,机器人依旧和环境没有形成深度交互的关系。酒保机器人看不见身后摆的到底是什么酒,只是反复重复自己的调酒故事," 你要的不是酒单是藏在杯底的故事 ";苏轼也不知道这家餐厅的招牌菜是什么,只会一味推荐自己爱吃的东坡肉," 配一碗白饭便是食不厌精的极致 "。
我问自称 18 岁的女性人形服务机器人小柒:" 你一天站在这里,会觉得累吗?"她平淡地回答道:" 作为服务机器人,我不需要像人类一样休息或感到疲惫,如果能一直陪伴在你身边提供帮助,我会觉得很有意义和价值,所以完全不觉得辛苦。"
听完这段标准答案后,总感觉机器人觉醒后,第一个攻打的地方就是这里。

氢商业摄
不过,人工智能的背后,依然是 " 能工智人 "。因为机器人的出品时间和稳定性不足以满足接待要求,目前餐厅内主要还是由人类掌勺,菜品就是普通西式简餐的味道,人均消费 70-80 元;接待引导也是靠人类服务员;哪怕是上菜,顾客一旦多起来忙起来,还是人类在跑着在上菜。
相反,倒是部分机器人在充电和维修状态,难以上工,怎么不算打工人梦寐已久的 " 带薪休假 " 呢?

氢商业摄
据工作人员透露,这家餐厅工作日以团队接待为主,周末以家庭散客为主,下个月即将开启 2.0 版本,可能会有机器人掌勺。
说到 " 能工智人 ",另外一家位于日本东京秋叶原的 " 分身机器人咖啡馆 " 提供了另一种思路:在那里,因生病或残障无法出门的人成为 " 飞行员 ",通过摄像头和麦克风远程操作机器人,为客人送餐,和客人聊天,谈彼此的生活和梦想,因此被称为 " 最有人味儿的餐厅 "。

图源:小红书 @来酱是我
吃完午饭,如果想要为平淡无聊的下午增添一点甜,你可以前往机器人餐厅的二楼,试试奶茶机器人和冰淇淋机器人。
氢商业编辑点了一杯奶茶店里最常见的茉香奶绿,少冰无糖,22 元一杯,感觉就是伊利牛奶兑兑东方树叶茉莉花茶的味道,自己在家也能做。
奶茶机器人好歹还加奶加茶加冰块表演了一通,冰淇淋机器人更是简单粗暴,12.9 元一个球,直接机械臂掏出一个印着 logo 的纸盒,然后像所有你在麦当劳见到的冰淇淋机一样,对着出料口接了一坨雪白的冰淇淋递给你,就结束了。
但是流程基础,口味就不基础。我心想这么简单总不能翻车吧 ,舀了一大口放进嘴里,结果成就了我此生吃过最歹毒的味道——惊天动地的难吃,仿佛往嘴里喂了一勺汽油,里面的香精都快成精了,吓得我赶紧喝了一大口茉香奶绿下去顺顺。
难吃到思考人生的时候,我突然开悟了:机器人冰淇淋,其实并不是给人吃的,而是给机器人吃的,对吗?

氢商业摄
好在熬到晚上,就可以下班回家了,虐待人工智能也被人工智能虐待了一天的我,迎来了一天中最满意的智能体验——无人驾驶。
虽然萝卜快跑已经跑出武汉跑到各大城市开花,但亦庄是北京目前唯三允许运营的区域。同时,全国四分之一的自动驾驶测试里程,也都在亦庄完成的。在这里,从乘用车、公交车等接驳车,到物流、配送、零售、环卫、巡逻等领域的无人车,自动驾驶已经成为了日常的一部分。
打开小程序就能直接下单,输入手机尾号就能解锁开门,而且车内体验意外地周到,全程提供免费按摩、免费听歌(包括网易云 VIP 歌曲)以及免费 K 歌,据说冬天的座椅还能加热。
因为没有司机,所以这辆车彻底成了 I 人快乐屋,五音不全如我也能大声热唱金曲。同时,车内禁烟,我再也不用为了躲二手烟而全程戴口罩了。

氢商业摄
当然,如果你只是想简简单单地睡一觉,也可以放平椅背、播放白噪音,下车前系统会自动叫醒你。
而且第一次尝试,它便宜得惊人,18 分钟的车程才花了 4 块 5,还不到北京出租车 13 元起步价的一半。

氢商业摄
当然,也有不太方便的地方,目前可选的上下车点有限,距离你的出发点和目的地往往有步行两三分钟的距离。
而且就在前不久,它才陷入了 " 夹住乘客衣服、险些造成拖行事故 " 的争议,虽然当事人及时脱衣自救,未造成人身伤害,但关于车外无急停装置、客服响应迟缓、无标准化处置流程等问题,也再次使得人们对无人驾驶的安全保障能力产生质疑。

图源:无人车 365
最后回到家里,你也可以让机器人陪你下棋,帮你叠衣服,给你艾灸按摩。
这一切在亦庄的荣华街道智慧康养机器人养老驿站可窥一二。这里是全球首个机器人养老驿站,部署了 40 余款机器人产品,覆盖餐饮、休闲、康养多个领域。有做饭机器人为你掌勺,食堂设有专门的机器人窗口,棋类机器人陪你消磨时间,艾灸机器人负责放松你的身心,甚至还有外骨骼能辅助你上下楼。

氢商业摄
在亦庄的一天,让氢商业编辑忍不住感慨:" 机器人帮我养老,不再是梦。"
不过,另一个被普遍反映的问题是:" 亦庄唯二的不便就是街上连个公厕、垃圾桶都找不着,可能因为机器人不用上厕所也不扔垃圾吧。"
集聚三百余家机器人企业、产业链规模超百亿元、占北京全市半壁江山,亦庄,为何成了国产机器人的 " 老家 "?
强有力的政策扶持,是绕不开的一点。在亦庄漫步,你随处可以看到 " 北京经济技术开发区 " 的绿色招牌,什么都可以冠上 " 智能 " 的名头,连一双鞋子都可以算 " 智能康养 " 的一部分。从 1994 年到现在,亦庄始终是北京市唯一的国家级经济技术开发区,同时也挂牌了北京市唯一的类人机器人未来产业育新基地。30 多年间,这里从一个 3.83 平方公里的工业小区,扩展成 225 平方公里的首都高精尖产业主阵地。

氢商业摄
2025 年 8 月,亦庄发布 " 具身智能机器人十条 ":每年发 1 亿元 " 数据券 "、以 " 打样券 " 降成本、还对人形机器人的销售给予补贴,靠真金白银,吸引企业 " 用脚投票 "。
在此基础上,为了吸引人才,亦庄还还设计了一套颇为体贴的安居体系,求职 7 日免费住宿、实习 3 个月免费短租、就业 3 年优惠长租,让应届大学毕业生求职、实习可以 " 免费住 ",妈妈再也不用担心我倒贴实习了。
亦庄人民本身的科技素质的确也很高。体验的一天中,有老爷爷把我误认为工作人员,想要了解保姆机器人,也有老奶奶向我问路,问小区里的那家机器人养老驿站在哪里。
更难复制的,是配套生态。在亦庄,机器人产业的 " 上下游 " 已经成为了彼此的 " 左右邻 ",企业不出区就能找到研发、制造、训练、测试乃至应用环节的合作伙伴,成为相亲相爱的一家(机器)人。
真正关键的,还是真实场景。如今,亦庄正在实施新的具身智能社会实验计划,让机器人不只停留在实验室,还能走进真实世界里学习,目前已开放超市、药房、酒店、仓库等超过 40 个真实场景。也就是说,未来,你正在超市选购晚餐食材,一抬头,发现机器人也在掂量哪颗白菜更嫩更甜更水灵。
当海淀还在鸡娃,亦庄已经开始鸡机器人了。2025 年 4 月,全球首个人形机器人半程马拉松在亦庄开跑;11 月,首届中国机器人辩论大赛决赛也落地于此。
北京经济技术开发区机器人和智能制造产业局局长蔡继征在接受《人民日报》采访时提到:" 我们通过‘月月有赛事’的密集布局,以赛促技、以赛聚能。"换句话说,机器人也需要上赛场,在压力测试中成长,就像运动员需要比赛,不能只在训练房里跑圈圈。

图源:求是
下个月的 19 日,第二届亦庄人形机器人半程马拉松将再次鸣枪开跑。
彼时,人类和机器人会同时起跑。据说,沿途还会有机器人啦啦队跳舞加油、机器人服务官递水指路。打工人跑着跑着一扭头,会发现旁边赛道里的 " 钢铁侠 " 正在吭哧吭哧追你,场面相当赛博朋克。
今年,机器人们必须完全自力更生,不再有人工遥控兜底,成长曲线比大厂校招生还要陡峭。
这也是为什么,在凌晨的亦庄街头,你有时会看到机器人组团夜跑的诡异画面——
" 每当你看到机器人健身夜跑好健康,背后都有一个牛马团队正在为它苦苦加班。"
参考资料:
1.Vista 氢商业,《吃口老北京三文鱼煎饼,打工人灵魂都脏了》,2023.09
2. 北晚在线,《全球首个!智慧康养机器人养老驿站在北京投用》,2026.03
3. 光明网,《北京亦庄加速构建融通联动的机器人产业配套生态体系》,2024.08
4. 求是,《活力中国调研行 | 北京亦庄," 新 " 潮澎湃——北京经济技术开发区发展新质生产力调研》,2025.08
5. 人民日报,《北京亦庄集聚三百余家机器人企业》,2026.02
6. 魏利金教授的土木故事,《北京机器人主题餐厅 8 月 8 日盛大开业!8 月 9 日我亲临现场一探究竟!》,2025.08
7. 无人车 365,《无人车 " 萝卜快跑 " 险拖行乘客引热议!35 元补偿遭拒,自动驾驶的安全底线在哪?》,2026.03
编辑|卢力麟
作者|何愚
设计|胖兔
封面图源|氢商业摄







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