在 2026 全国两会贵州图片展中,茅台酒厂包装车间里规范有序的生产画面,成为贵州白酒产业高质量发展的生动缩影。" 十四五 " 时期,贵州立足赤水河谷独特的自然禀赋,以提质升级为主线打造全国重要的白酒生产基地,让黔酒香飘全国、走向世界,成为全省 " 六大产业基地 " 的重要支撑。

▲世界酱香型白酒产业基地核心区——茅台镇
五年来,贵州白酒产业深耕品质、做强集群,形成 " 茅台引领、群星闪耀 " 的发展格局。仁怀作为世界酱香白酒核心产区,扛起产业发展大旗,构建 " 一核三区 " 产业矩阵,建成全国最大白酒包材产业园,产业链本地化率达 85%,形成千亿级企业引领、百亿级企业跟进、十亿级企业集聚的梯队发展态势。

▲茅台生产车间内,团队围绕堆积的酿酒原料,在生产一线细致交流、钻研技艺
创新成为黔酒发展的核心动能,贵州推动白酒产业数字化、绿色化转型,建成国家级酱香酒检测中心,实现全产业链区块链溯源,茅台建成行业首个 5G 全连接工厂,数智化酿造让传统工艺焕发新活力。同时,酒旅融合、品牌出海双向发力,打造酱香文化体验区,布局港澳台、东南亚等国际营销中心,让酱香白酒成为贵州对外开放的亮丽名片。

▲茅台酒厂包装车间,工序规范有序,美酒整装待发
如今,贵州白酒产业已成为全省高质量发展的重要支柱,在 " 六大产业基地 " 向 " 六大产业集群 " 升级的进程中,持续以品质铸品牌、以集群强产业,让黔酒的醇香成为多彩贵州发展的独特味道。
来源 贵州日报
编辑 周欢 / 编审 段筠 / 签发 蒲谋


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