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冰城春潮涌 哈尔滨“菜篮子”新势力
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3 月 9 日凌晨 5 时,哈尔滨天刚蒙蒙亮,哈尔滨先锋冷链物流农副产品批发市场的 7 万平方米果蔬交易大厅内已是灯火通明,人声鼎沸。一辆辆满载着新鲜蔬菜、水果的大货车直接开进大厅,在温暖的室内完成卸货、交易,不用在春寒中露天 " 挨冻做买卖 "。

今年 1 月,哈尔滨先锋冷链物流农副产品批发市场试营业。这座总投资 15 亿元、占地 66 万平方米的省重点项目,不仅填补了哈尔滨东部大型现代化农批市场的空白,更以 " 东北首个全链条智慧农批枢纽 " 的硬核实力,为冰城市民的 " 菜篮子 " 和东北农产品流通产业打开了一个新通道。

" 智慧市场 ",

填补哈市东部空白

" 以前在我们那边的老批发市场,冬天交易时手脚冻得发青,菜也容易冻坏。现在好了,大厅很暖和!货车直接开进来装车,效率翻倍!而且还有先进的冷库可以储存 ",在果蔬交易区,来自我省某县城的采购商陈刚一边指挥工人搬运成箱的砂糖橘,一边对记者感慨。不远处,来自大庆的采购商王强正拿着手机扫描二维码下单," 这里的菜价比我们那边便宜,关键是品类全,一站式就能配齐。"

作为黑龙江省重点项目,先锋农批市场的诞生并非偶然。哈尔滨东部地区农产品交易市场一直空白,原有的一些小型市场普遍面临冷链物流缺失、配套设施陈旧、经营模式粗放等痛点。2024 年,因深哈合作将目光投向哈尔滨这片创业沃土的深圳市国基商业管理有限公司,看中了哈尔滨农产品批发、交易的区位优势,斥资 15 亿元启动建设这一现代化一级批发市场。

" 我们要打造的不是传统市场的翻版,而是东北三省的流通‘心脏’。" 项目建设负责人于健向记者介绍。市场一期建设 40 万平方米,其中 8 万平方米的冷库仓储区采用了行业领先的制冷机组和排管式制冷架构,实现了零下 18 ℃至零下 20 ℃的精准恒温控制,仓储容量高达 15 万吨。" 这是哈尔滨规模最大、能耗最低的冷库系统,租金也是哈尔滨最低的,直接降低了商户的经营成本。"

政府的 " 一站式服务 " 和 " 绿色通道 " 为项目建设按下了快进键。据市发改委工作人员介绍,先锋市场从开工到试营业,政府专班全程跟进,解决了诸多审批难题,确保了 2026 年初的顺利启幕。

" 四流合一 ",

构建东北现代农批新生态圈

在市场的智慧指挥系统,实时交易数据、车流信息和库存都有预警。" 智慧农贸管理系统是市场的‘大脑’。" 市场运营负责人张安新说," 商户可以不用再凭经验进货,市场会根据销售数据预测明日需求供商户借鉴。"

不同于传统农批市场仅提供场地的 " 二房东 " 模式,先锋农批市场将逐步构建 " 物流 + 商流 + 信息流 + 资金流 " 四流合一的现代农业生态圈。

供应链极致压缩。市场采用 " 产地直采 + 物流无缝衔接 + 集中交易 " 模式,引入了全链条智能管理。据入驻的冻品商户李女士测算:" 从田间到餐桌的中间环节减少了 3~4 个,流通成本降低了 15% 以上。我昨天刚发了一车冻带鱼到佳木斯,比以前快了 4 个小时。"

物流痛点精准击破。针对传统市场 " 停车难、装卸乱 " 的顽疾,市场配备了 15 万平方米的超大停车场,并细分了超市采购、外县采购、私人车辆专区,还引入了集中式快速充电站。" 外县采购停车专区的设置,让我们这些跑长途的‘卡友’不再为找车位发愁,充电也方便,流转效率提升了 30%。" 物流供应商代表张师傅告诉记者。记者在市场的院内看到,在政府部门支持下,市场内还配备的专属公交线路,采访时市场院内的始发站台有三台公交车整装待发。

冷链技术硬核支撑。市场的低温仓储系统不仅规模大,更在技术上实现了突破。通过全域覆盖的排管式制冷,生鲜产品的损耗率被控制在 5% 以下,远低于行业平均水平,这意味着每一车菜都能为需要冷储的商户多赚回几千元的利润。

产销共赢,

守护 " 菜篮子 "、鼓起 " 钱袋子 "

试营业期间,先锋农批市场曾举办了 " 年货大集 ",当时市场人气爆棚。除了采购商,以批发为主的市场在 " 年货大集 " 时还为周边市民特别设了零售区域。" 当时大厅内摩肩接踵,市民们推着小车抢购特价海鲜和新鲜水果。" 先锋农批市场副总神敏介绍。

先锋农批市场不仅是哈尔滨产业项目的落地,更是乡村振兴与城市保供的深度融合。绥化市的农业合作社理事长赵国富告诉记者,这几天,他正在和商户签订直供协议:" 哈尔滨是离我们绥化最近、最大的目的地市场,以前我们要自己拉着农产品到哈尔滨卖,现在市场专线物流可以直接派车来拉货,还给我们提供消费数据。今后,我们的信息更精准了,哈尔滨人爱吃啥,我们就种啥!"

对市民而言, 这是 " 菜篮子 " 底色的提升。作为一级批发市场,先锋农批市场辐射范围覆盖东北三省及全国其他省份,通过规模化效应平抑物价,让市民在家门口就能买到质优价廉的农产品。

对农户而言, 这是 " 订单农业 " 的新引擎。市场搭建的平台不仅解决了 " 卖难 " 问题,更通过消费端大数据反馈,指导农户调整种植结构。据市场商户反馈,参与产地直采的业户,回款周期缩短,资金周转更快。

对区域经济而言,市场的运营直接带动了周边餐饮、住宿、物流等服务业发展,预计未来可吸纳数千人就业。二期 40 万平方米的建设规划将进一步增加冻品、海鲜交易区,实现全品类 " 一站式采购 "。市场还计划举办草莓节、菠萝节等特色活动,持续引爆消费热点。

东北农业流通产业数字化、现代化转型在先锋农批市场展现。在这里,每一次交易的达成,都是对 " 丰产丰收 " 的最好注解,也是对冰城百姓 " 菜篮子 " 最温暖的守护。

来源:哈尔滨新闻网

记者:张鸣霄 文 / 摄 / 视频

编辑:刘奕萱

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