以下数据及分析来自于前瞻产业研究院啤酒研究小组发布的《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》

行业主要上市公司：华润啤酒 ( 00291.HK ) ;青岛啤酒 ( 600600 ) ;百威亚太 ( 01876.HK ) ;重庆啤酒 ( 600132 ) ;燕京啤酒 ( 000729 ) 等

本文核心数据：全球产量 ; 中国地区产量 ; 龙头企业产能等

行业发展时间长，市场成熟

我国啤酒行业是时间长、技术先进、市场成熟的行业。改革开放之后，我国啤酒行业逐渐进入市场化发展。2010 年以前，我国啤酒行业处于发展时期，以青岛啤酒为代表的一些传统品牌上市，中小企业数量多。2010 年，嘉士伯收购重庆啤酒，后逐渐形成以百威亚太、青岛啤酒、华润啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒为领先地位的市场发展趋势。

中国啤酒供给能力领先全球

——中国啤酒产量高

根究 Statista 的数据，中国是世界上啤酒产量最高的国家，2024 年全年，世界啤酒产量达到了 1.88 亿千升，其中中国的产量为 3410 万千升，产量接近第二名美国全年产量的两倍。

——产量占全球近 1/5

根据 Statista 发布的 2024 年全球啤酒产量数据，中国的产量占全球比重达到 18%，排名世界第一 ; 排名第二名的美国近占比约 10%。

中国啤酒行业产量维持在 3500 万千升

2015-2020 年，中国啤酒产量逐年递减，2020 年下降至 3411 万千升，此后，中国啤酒产量略有回升，2021-2024 年维持在 3500-3600 万千升之间，2025 年 1-11 月中国啤酒产量 3318 万千升。

四家代表企业产量上升

根据公司公报披露的数据，2020-2024 年，中国啤酒行业代表企业中，燕京啤酒、重庆啤酒、惠泉啤酒以及珠江啤酒产量总体上升，而青海啤酒、兰州黄河啤酒产量近年来有所下降。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》

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