11 月 18 日消息，近日，有网友发文称，在连锁烧烤品牌 " 很久以前羊肉串 " 的点单小程序中，发现菜单内设有 " 打赏服务员 " 选项，内容包含 " 保时捷 3.33 元 / 辆 "" 大游艇 6.66 元 / 辆 "" 大火箭 9.99 元 / 发 " 虚拟礼物，类似网络直播中的打赏功能。

有网友质疑其为 " 变相收取小费 "，也有网友认为 " 服务到位可以打赏 "。

对此，该品牌总部工作人员表示，打赏属于顾客自发行为，公司不强制、不引导，更严禁员工主动索要，也是对员工服务的肯定与鼓励。" 有的客人觉得小伙伴服务特别好，可能会自发送一个，让他们感觉到被顾客认可。

" 针对 " 是否属于变相小费 " 的疑问，工作人员强调，打赏完全出于顾客自愿，不影响正常服务体验，公司也不会从中抽成，所有打赏金额均归服务员所有。

公开资料显示，很久以前是北京很久以前餐饮管理有限公司旗下的烧烤连锁品牌，创立于 2008 年。