现代生活正被 " 失衡 " 裹挟。

全球 3.22 亿人被焦虑或抑郁情绪缠绕，超 70% 人因长期压力引发头痛、焦虑，中国 65% 成人受入睡难、睡眠浅困扰。这些由压力、睡眠、情绪构成的 " 现代病 "，不仅拉低生活质量，更成为慢性病的隐形推手。

传统健康理念推崇草药与食物协同护健康，适应原凭借 " 抗应激、无毒性、调稳态 " 优势，契合当代人情绪健康需求，而源自阿育吠陀的适应原明星南非醉茄逐渐成为健康领域新焦点。但其全球市场规模究竟有多大？能覆盖哪些应用场景？核心成分、作用机制与安全性如何保障？不同国家的监管政策又存在哪些差异？

在此背景下，西安天丰生物科技股份有限公司与食研汇 FTA 联合发布《2025 南非醉茄白皮书》，并将于 2025 食研汇超级原料大会现场（2025 年 11 月 11 日 -12 日）重磅首发！

天丰生物 & 食研汇 FTA 制图

白皮书核心看点：

4 大维度拆解南非醉茄价值！

1）南非醉茄的全球市场与多领域应用

市场数据：据 Mordor Intelligence，2025 年全球南非醉茄市场规模达 7.6 亿美元，2030 年预计增至 11.8 亿美元，复合年增长率 9.2%；区域分布中，北美占比 38.7%，亚太市场 2030 年复合年增长率预计 9.4%，增长潜力显著。

应用领域：食品端呈现 " 功能性零食化 " 趋势，覆盖软糖、气泡水、运动能量棒等；化妆品端可减少紫外线引发的细纹，成为抗光老化天然选择；宠物健康端聚焦情绪管理，犬类试验证实可降低尿皮质醇。

2）  南非醉茄的 " 科学内核 "：从成分到安全

活性成分深度解码：不仅分析了醉茄内酯类、生物碱类、黄酮类、酚酸类、植物甾醇类、脂肪酸类等核心成分，更对比中国与印度醉茄的成分差异。

工艺与安全双保障：揭秘水溶脱苦技术（如 NF Ashwa ® 工艺）如何解决苦味与水溶性难题，让成分适配饮料、口服液；细胞毒性与急慢性毒性试验证实，无遗传毒性与生殖毒性，安全性拉满。

协同配方思路：分享南非醉茄与其他草药、营养素的搭配方案，助力企业开发更高效的健康产品。

3）七大核心功效：覆盖全场景健康需求

众所周知南非醉茄能解压，但它的功效远不止于此。白皮书拆解其改善睡眠、情绪管理、免疫调节、抗衰老、代谢调节、神经保护与认知提升、其他潜在功效（生殖健康和皮肤健康）等 7 大核心作用，每一项都配临床研究佐证。

4）全球法规全景：清晰各国 " 准入密码 "

不同国家对南非醉茄的监管差异巨大，白皮书专门整理了中国、美国、加拿大等 6 国的合规要求，明确原料审批、应用范围等关键要点，助力企业规避风险、加速产品落地。

《南非醉茄白皮书》旨在通过科学、系统的内容，推动适应原产业规范化发展，为解决现代生活稳态失衡问题提供天然解决方案。期待通过本次发布，为行业与大众搭建信息桥梁，助力把握适应原赛道机遇。

白皮书发布预告

敬请期待2025 年 11 月 11 日下午，2025 食研汇超级原料大会主论坛现场，西安天丰生物科技股份有限公司创始人、陕西植物提取产业协会副会长、水溶脱苦醉茄项目负责人杨海鹰，为大家带来《南非醉茄白皮书发布暨市场战略展望》主题演讲。

杨总将系统梳理南非醉茄的历史渊源与科学价值，揭示天然适应原在睡眠以及情绪领域的独特潜力，深入解析全球及国内市场趋势，挖掘未来发展机遇。另外，杨总还将带来天丰生物在南非醉茄研发与技术创新上的新成果与突破，将科学研究转化为可落地的市场策略，为行业发展提供前沿参考。

如何免费获取？

来 2025 食研汇超级原料大会现场！领取大会限定实体白皮书！

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2025 年 11 月 11 日 -12 日，2025 食研汇超级原料大会，我们不见不散，共同见证食品行业新纪元的开启！

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