京东全国首家线下折扣超市开业

开业两天超 10 万人涌入

近两年来，低价、折扣正在大规模占据消费者心智。

无论是消费降级的中产，还是发誓不当韭菜的年轻人，都不约而同地走进了线下折扣超市。与此同时，阿里、京东、美团也纷纷瞄准折扣零售这块蛋糕，布局线下门店。

上个周末，京东刚刚交出它的答卷。

8 月 16 日，京东折扣超市全国首店在河北涿州正式开业，门店十分火爆。

图源：京东黑板报

据京东官方消息，京东折扣超市首店面积达 5000 平方米。截至周日闭店，该店开业两日接待顾客超 10 万人，相当于当地常住人口的近六分之一。更有不少顾客开业前就在超市门口大排长龙，等待进入。

商场的工作人员透露，当天到商场的人，已超越日常周末的四倍。不少当地市民也表示，" 春运都没见过这么多人。" 据京东透露，拥挤的客流直至深夜 11 点自然闭店仍难缓解。

图源：京东黑板报

据了解，这并不是京东折扣超市业态的首次开店。

早在去年 6 月，京东就率先在北京试点线下折扣超市。据悉，京东旗下第一家华冠折扣超市于房山区长阳开业，覆盖房山区及丰台云岗、长辛店等多个周边区域。该超市为全品类折扣超市，面积约 3000 平方米，依托京东的供应链体系，商品为工厂直采，开业即打出 " 天天低价 " 的口号。

京东方面也对此表示，未来，京东将以华冠折扣超市房山首店为样板，拓展开设更多新的折扣店。

同年 12 月，京东又在北京房山区开出第二家同类型超市。同时，超市的商品同步接入线上渠道，为消费者提供线下选购与线上便捷下单两项服务。

图源：北京房山微信公众号

值得注意的是，此次京东线下折扣超市首店的销量远超试点门店。据了解，京东折扣超市首店两日销售额是此前北京试点门店开业期的两倍，创下京东折扣业态门店销售新高。

除了火爆的客流，该门店也提供了周到的服务，许多细节，都设置了 " 胖东来 " 标配。

有消息称，在收银台处，京东折扣超市打造免费自助服务区。服务区的设施包括高低两个洗手池、微波炉，还有冰袋等一次性用品。此外，该门店也提供即时配送服务。

当然，最终吸引消费者前来的，是商品真的很便宜。而此前，京东方面透露的商品定位也是 " 价格将普遍低于市场常规售价 "。

根据京东折扣超市官方发布的商品信息，其开业即推出 16.9 元 / 斤的金枕榴莲、9.9 元 /30 个的新鸡蛋、5.99 元 / 斤的猪前尖肉等多款低于市场价格的商品。

图源：京东折扣超市官方号

此外，京东折扣超市还有大批的自营品牌。据了解，目前门店内有 1000 多款京东自有品牌，占总 SKU 的 20% 左右。

而低价的 slogan 不是随便喊喊的，在京东折扣超市的价签和提示牌上，随处可见 " 天天低价、欢迎比价 "" 我们长期低价，请理性消费适量购买 " 的标语，提醒消费者理性购物。

不做限时促销，要做长期低价，京东哪来的底气？

刘强东此前在公开场合表示，" 我这一辈子，或者说整个京东集团，都一直围绕供应链开展业务，我们并不是一个所谓多元化的公司，看似我们有很多公司，但其实所有的公司都服务于供应链，包括我们今天做的外卖，也是为了服务生鲜供应链。"

看来，低价的底气来自京东的自营供应链。

京东的相关负责人也曾表示，" 京东折扣超市在开设的区域、门店面积、SKU 数量、线下运营优势上与目前行业内已有的折扣超市均不相同，最核心的不同就是京东供应链上的优势。"

京东称，其折扣超市通过产地包园直采、工厂源头直发与自有品牌开发，最大限度压缩中间环节成本，将实惠直接让利给消费者。

后续，京东将在 8 月份陆续再开出 4 家京东折扣超市，扩大折扣超市覆盖范围。

折扣超市的品控和消费者的真实体验还有待时间的进一步验证，但从战略角度来说，折扣超市无疑成为京东在线下零售的又一王牌。

京东强势攻入线下市场

今年，京东跟线下实体杠上了。

自开年以来，京东持续加码实体零售市场的战略布局，近期通过折扣超市与餐饮综合体两大创新业态的突破性进展，展现出对线下消费场景的深度重塑能力。

据悉，京东旗下七鲜美食 MALL 计划扩展至全国，将以哈尔滨首店为起点，逐步在该市其他区域布局。在拓展策略上，将采取 " 由北向南 " 的推进方式，目前正与北京、西安、长春、呼和浩特超 10 个城市接洽合作，落地 " 一城开多店 " 计划。同时，从二期项目起，七鲜小厨会入驻七鲜美食 MALL，助推京东品质外卖。

图源：京东黑板报

值得注意的是，京东全国首家七鲜美食 MALL 自 6 月 18 日在哈尔滨正式开业以来，2 个月客流增长超 3 倍，逛购率近 100%，外卖日单增长 100%，同时带动周边入驻餐饮品牌同步增长。

此外，京东还在前几日正式完成对香港佳宝食品超级市场的收购，进军香港实体零售领域。

进入香港市场，京东仍然打出低价战略。

据悉，本次收购完成后，京东佳宝超市在港开启了为期三天的全场 8 折大促活动，开业即拉一波关注度，为京东的 " 又好又便宜 " 造势。

而早在去年 9 月，京东就宣布加码香港市场。

据京东方面透露，京东在商品价格补贴、物流补贴及服务优化等方面初期投入人民币 15 亿元。今年 3 月，京东还面向香港消费者推出京东自营商品 " 买贵就赔 " 服务，提供自营家电 "30 天内包退、180 天内有坏换新 "、" 一件包邮 " 等服务。

图源：京东黑板报

面对香港的入驻商家，京东同样推出零佣金、免年费的招商政策，以降低商家运营成本。

同样地，在供应链领域的深厚积累仍是京东实施优惠政策的底气。

其相关业务负责人表示：" 京东所有业务都围绕供应链展开，此次对佳宝的收购正是京东强化供应链战略的关键落子。"

京东的实体零售战略已超越简单渠道延伸，而是以供应链为轴心，通过折扣超市、美食综合体、社区小店的多业态组合，构建覆盖全场景、全地域的零售生态。

除此之外，折扣超市业态还受到电商平台的集体关注。

阿里早在 2021 年就开出首家盒马 NB，切入折扣超市领域。

据悉，盒马 NB 是盒马旗下的折扣类型超市，为用户提供优质低价的商品。其中，NB 即 Neighbour Business（社邻商业）。不同于京东首家折扣超市的 " 大店 " 模式（5000m2），NB 店面普遍只有 700 平米左右，SKU 在 1000 个左右，其中自营产品占 30% 以上。

盒马 NB 店

近一年来，盒马系列门店发生重大变化。前段时间，盒马陆续关闭多家 X 会员店。有消息显示，最后一家上海森兰店，也将于今年 8 月 31 日停止营业。

图源：盒马 X 会员店

而盒马 NB 却在今年逆势猛开。目前，盒马 NB 店数已正式突破 300 家。同时，盒马 CEO 严筱磊表示，盒马新财年还将持续狂奔，计划在 2025 年开近 100 家门店。

盒马的门店种类已经逐步收缩为盒马鲜生和盒马 NB 两种店型，这种转变标志着阿里从多业态尝试到聚焦折扣超市的战略转移。

而美团也宣布硬折扣超市项目 " 快乐猴 " 将于 8 月底在杭州拱墅区落地。其面积不低于 500 平方米，业态对标盒马 NB，也属于 " 小店 " 模式。

图源：美团 APP

面临盒马 NB、美团 " 快乐猴 " 等巨头的同质化竞争，京东折扣超市业态的利润空间可能被压缩。另外，因为是新的尝试，下一步发展也需平衡速度与质量，避免因快速扩张导致的品控风险。

展望未来，随着这样的硬折扣超市业态持续发展，行业内的各位选手若能在规模扩张中持续优化成本效率与用户消费体验，则有望推动中国实体零售的价值标准向 " 高质低价民生化 " 演进。

让性价比成为普惠性消费常态，而非促销噱头，也许并不远了。

作者 | 小孟

京东全国首家线下折扣超市开业

开业两天超 10 万人涌入

近两年来，低价、折扣正在大规模占据消费者心智。

无论是消费降级的中产，还是发誓不当韭菜的年轻人，都不约而同地走进了线下折扣超市。与此同时，阿里、京东、美团也纷纷瞄准折扣零售这块蛋糕，布局线下门店。

上个周末，京东刚刚交出它的答卷。

8 月 16 日，京东折扣超市全国首店在河北涿州正式开业，门店十分火爆。

图源：京东黑板报

据京东官方消息，京东折扣超市首店面积达 5000 平方米。截至周日闭店，该店开业两日接待顾客超 10 万人，相当于当地常住人口的近六分之一。更有不少顾客开业前就在超市门口大排长龙，等待进入。

商场的工作人员透露，当天到商场的人，已超越日常周末的四倍。不少当地市民也表示，" 春运都没见过这么多人。" 据京东透露，拥挤的客流直至深夜 11 点自然闭店仍难缓解。

图源：京东黑板报

据了解，这并不是京东折扣超市业态的首次开店。

早在去年 6 月，京东就率先在北京试点线下折扣超市。据悉，京东旗下第一家华冠折扣超市于房山区长阳开业，覆盖房山区及丰台云岗、长辛店等多个周边区域。该超市为全品类折扣超市，面积约 3000 平方米，依托京东的供应链体系，商品为工厂直采，开业即打出 " 天天低价 " 的口号。

京东方面也对此表示，未来，京东将以华冠折扣超市房山首店为样板，拓展开设更多新的折扣店。

同年 12 月，京东又在北京房山区开出第二家同类型超市。同时，超市的商品同步接入线上渠道，为消费者提供线下选购与线上便捷下单两项服务。

图源：北京房山微信公众号

值得注意的是，此次京东线下折扣超市首店的销量远超试点门店。据了解，京东折扣超市首店两日销售额是此前北京试点门店开业期的两倍，创下京东折扣业态门店销售新高。

除了火爆的客流，该门店也提供了周到的服务，许多细节，都设置了 " 胖东来 " 标配。

有消息称，在收银台处，京东折扣超市打造免费自助服务区。服务区的设施包括高低两个洗手池、微波炉，还有冰袋等一次性用品。此外，该门店也提供即时配送服务。

当然，最终吸引消费者前来的，是商品真的很便宜。而此前，京东方面透露的商品定位也是 " 价格将普遍低于市场常规售价 "。

根据京东折扣超市官方发布的商品信息，其开业即推出 16.9 元 / 斤的金枕榴莲、9.9 元 /30 个的新鸡蛋、5.99 元 / 斤的猪前尖肉等多款低于市场价格的商品。

图源：京东折扣超市官方号

此外，京东折扣超市还有大批的自营品牌。据了解，目前门店内有 1000 多款京东自有品牌，占总 SKU 的 20% 左右。

而低价的 slogan 不是随便喊喊的，在京东折扣超市的价签和提示牌上，随处可见 " 天天低价、欢迎比价 "" 我们长期低价，请理性消费适量购买 " 的标语，提醒消费者理性购物。

不做限时促销，要做长期低价，京东哪来的底气？

刘强东此前在公开场合表示，" 我这一辈子，或者说整个京东集团，都一直围绕供应链开展业务，我们并不是一个所谓多元化的公司，看似我们有很多公司，但其实所有的公司都服务于供应链，包括我们今天做的外卖，也是为了服务生鲜供应链。"

看来，低价的底气来自京东的自营供应链。

京东的相关负责人也曾表示，" 京东折扣超市在开设的区域、门店面积、SKU 数量、线下运营优势上与目前行业内已有的折扣超市均不相同，最核心的不同就是京东供应链上的优势。"

京东称，其折扣超市通过产地包园直采、工厂源头直发与自有品牌开发，最大限度压缩中间环节成本，将实惠直接让利给消费者。

后续，京东将在 8 月份陆续再开出 4 家京东折扣超市，扩大折扣超市覆盖范围。

折扣超市的品控和消费者的真实体验还有待时间的进一步验证，但从战略角度来说，折扣超市无疑成为京东在线下零售的又一王牌。

京东强势攻入线下市场

今年，京东跟线下实体杠上了。

自开年以来，京东持续加码实体零售市场的战略布局，近期通过折扣超市与餐饮综合体两大创新业态的突破性进展，展现出对线下消费场景的深度重塑能力。

据悉，京东旗下七鲜美食 MALL 计划扩展至全国，将以哈尔滨首店为起点，逐步在该市其他区域布局。在拓展策略上，将采取 " 由北向南 " 的推进方式，目前正与北京、西安、长春、呼和浩特超 10 个城市接洽合作，落地 " 一城开多店 " 计划。同时，从二期项目起，七鲜小厨会入驻七鲜美食 MALL，助推京东品质外卖。

图源：京东黑板报

值得注意的是，京东全国首家七鲜美食 MALL 自 6 月 18 日在哈尔滨正式开业以来，2 个月客流增长超 3 倍，逛购率近 100%，外卖日单增长 100%，同时带动周边入驻餐饮品牌同步增长。

此外，京东还在前几日正式完成对香港佳宝食品超级市场的收购，进军香港实体零售领域。

进入香港市场，京东仍然打出低价战略。

据悉，本次收购完成后，京东佳宝超市在港开启了为期三天的全场 8 折大促活动，开业即拉一波关注度，为京东的 " 又好又便宜 " 造势。

而早在去年 9 月，京东就宣布加码香港市场。

据京东方面透露，京东在商品价格补贴、物流补贴及服务优化等方面初期投入人民币 15 亿元。今年 3 月，京东还面向香港消费者推出京东自营商品 " 买贵就赔 " 服务，提供自营家电 "30 天内包退、180 天内有坏换新 "、" 一件包邮 " 等服务。

图源：京东黑板报

面对香港的入驻商家，京东同样推出零佣金、免年费的招商政策，以降低商家运营成本。

同样地，在供应链领域的深厚积累仍是京东实施优惠政策的底气。

其相关业务负责人表示：" 京东所有业务都围绕供应链展开，此次对佳宝的收购正是京东强化供应链战略的关键落子。"

京东的实体零售战略已超越简单渠道延伸，而是以供应链为轴心，通过折扣超市、美食综合体、社区小店的多业态组合，构建覆盖全场景、全地域的零售生态。

除此之外，折扣超市业态还受到电商平台的集体关注。

阿里早在 2021 年就开出首家盒马 NB，切入折扣超市领域。

据悉，盒马 NB 是盒马旗下的折扣类型超市，为用户提供优质低价的商品。其中，NB 即 Neighbour Business（社邻商业）。不同于京东首家折扣超市的 " 大店 " 模式（5000m2），NB 店面普遍只有 700 平米左右，SKU 在 1000 个左右，其中自营产品占 30% 以上。

盒马 NB 店

近一年来，盒马系列门店发生重大变化。前段时间，盒马陆续关闭多家 X 会员店。有消息显示，最后一家上海森兰店，也将于今年 8 月 31 日停止营业。

图源：盒马 X 会员店

而盒马 NB 却在今年逆势猛开。目前，盒马 NB 店数已正式突破 300 家。同时，盒马 CEO 严筱磊表示，盒马新财年还将持续狂奔，计划在 2025 年开近 100 家门店。

盒马的门店种类已经逐步收缩为盒马鲜生和盒马 NB 两种店型，这种转变标志着阿里从多业态尝试到聚焦折扣超市的战略转移。

而美团也宣布硬折扣超市项目 " 快乐猴 " 将于 8 月底在杭州拱墅区落地。其面积不低于 500 平方米，业态对标盒马 NB，也属于 " 小店 " 模式。

图源：美团 APP

面临盒马 NB、美团 " 快乐猴 " 等巨头的同质化竞争，京东折扣超市业态的利润空间可能被压缩。另外，因为是新的尝试，下一步发展也需平衡速度与质量，避免因快速扩张导致的品控风险。

展望未来，随着这样的硬折扣超市业态持续发展，行业内的各位选手若能在规模扩张中持续优化成本效率与用户消费体验，则有望推动中国实体零售的价值标准向 " 高质低价民生化 " 演进。

让性价比成为普惠性消费常态，而非促销噱头，也许并不远了。

作者 | 小孟