新识研究所 08-12
蒙牛特仑苏降价,核心高端产品沙漠有机奶价格下降16%
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蒙牛重要业绩支撑核心产品特仑苏也扛不住高端价格了,特仑苏沙漠有机从 118 元 / 提下调至 99 元 / 提

开创了中国乳业高端化先河,成为蒙牛重要业绩支撑的特仑苏扛不住了。

今年 5 月,特仑苏针对经典单品降低了经销商进货价。8 月初,特仑苏核心高端产品沙漠 · 有机奶宣布自 118 元 / 提下调至 99 元 / 提,降幅达 16%。此外,线上线下多款产品也在进行大规模促销活动,如经典款特仑苏苗条装(200ml×12 包)线下商超活动价为 36 元,经典款特仑苏梦幻盖(250ml×16 包)在天猫超市活动后价格为 58.9 元。

一方面,行业处于周期底部,供需失衡压制高端溢价。2020 年乳制品原奶价格暴涨,导致行业加大产能。可到了 2024 年,原奶过剩情况严重,乳制品产量增速高达 30%,但消费量只增长 3%,行业去库存引发价格战,高端奶溢价能力被削弱。

特仑苏虽定位高端,但渠道低价倾销扰乱其价格体系,迫使品牌主动降价以重掌定价权。

另一方面,消费行为发生变迁,在经济下行周期中,消费者支出趋于理性," 质价比 " 成为新的消费决策核心。据麦肯锡 2025《新常态下的中国消费》报告显示,超 60% 消费者表示今年会更谨慎花钱,75% 在购买前会反复比价,消费者更愿意为扎实、可感知的核心价值付费,而不是单纯为高价的 " 高端 " 标签买单。

而在特仑苏的背后,蒙牛的日子也不好过。据蒙牛财报显示,2024 年蒙牛全年营收 886.75 亿元,同比下降 10.09%;五大业务板块营收出现了全面下滑;归母净利润 1.05 亿元,同比骤降 97.83%。

而在蒙牛的收入中,液态奶占比过重。2024 年蒙牛液态奶收入为 730.66 亿元,占总收入的 82.4%。相较之下,伊利液态奶的占比只有 64.78%。

在液态奶趋于饱和的情况下,蒙牛一直在寻求增长的第二曲线。2019 年,蒙牛收购澳洲奶粉品牌贝拉米全部股份,但该笔交易直接让蒙牛在 2024 年计提减值 39.81 亿元。

据有关人士推算,特伦孙在蒙牛液态奶业务中大概占据四成,而如今定位高端的特仑苏沉浮不定,依靠液态奶的蒙牛,则有些路难走了。

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