钛媒体 App 7 月 3 日消息，新加坡一家涉嫌集体食物中毒案的餐饮公司的首席执行官于周三（7 月 2 日）在法庭上代表公司认罪。听证会揭露，TikTok 母公司字节跳动的员工食用了云海肴提供的炒鸡丁，该鸡丁的金黄色葡萄球菌含量超标。据悉，新加坡食品局（SFA）在北角城（Northpoint City）的云南餐厅（Yun Nans）门店进行调查时，发现了 10 多只活蟑螂。云海肴经营着云南餐厅连锁店。云海肴首席执行官吕志韬承认了一项违反《环境公共卫生（食品卫生）条例》的蟑螂罪指控，以及另一项违反《食品销售法》的指控。

2024 年 7 月 31 日，当地时间周二（7 月 30 日）下午，字节跳动公司在新加坡的办事处发生了一起大规模食物中毒事件，导致近 60 人住院。相关报道称，这些人食用了来自同一来源的食物，云海肴制作的鸡肉菜肴可能是导致受害者金黄色葡萄球菌食物中毒的原因。今年 6 月 4 日，云海肴因 2024 年字节跳动集体食物中毒案被告上法庭，具体为被控一项抵触食品销售法令，以及一项抵触环境公共卫生（食品卫生）条例的控状。（广角观察）