睿思网讯：5 月 18 日，玉湖冷链（武汉）交易中心举办首仓开仓仪式，标志华中地区规模最大、功能最先进的国际冷链食品交易基地冷库区正式启用。园区其他冷库将按计划分阶段完成制冷调试并陆续投入使用，预计整体园区将于下半年全面投运。达产后，预计年冻品交易规模约 100 万吨，年交易额约 200 亿元。

玉湖冷链（武汉）交易中心是省、市重点项目，入选武汉市生活必需品流通保供体系建设项目及市首批 " 平急两用 " 公共基础设施建设项目。园区占地 312 亩，总建筑面积 27.7 万平方米，拥有 8 座国际标准冷库，总库容达 21.4 万吨，覆盖从 -55 ℃超低温到 8 ℃的全温区仓储需求。

此次启用的 D1、D2 冷库为单层高标库，库容各 7000 吨，配备全温控穿堂及智能化垛口，采用横梁式货架与自动化装卸系统，仓储作业机械化率超 90%。玉湖冷链创新性地提供线上交易线下交付服务模式（OMO），依托线上交易平台与园区智能管理系统的协同运作，实现从源头采购到终端配送的全链路数字化管理，为产业链企业提供更高效的供应链解决方案。

未来，澳洲谷饲和牛、北极甜虾等国际高端食材将通过玉湖冷链（武汉）交易中心进入华中市场。园区依托 " 线上多元交易 + 线下高效履约 " 的一体化服务体系，为本地餐饮、商超等采购主体提供全链路保障。同时，玉湖冷链也将助力湖北小龙虾、莲藕等特色农产品走出本地、走向海外，推动区域特色产业深度融入国内国际 " 双循环 "。