春耕时节，宾县全力做强农业特色县，致力于寒地小龙虾产业发展，积极申请 " 绿色食品 " 认证和 " 黑土优品 " 农业品牌标识，进一步提升 " 宾县小龙虾 "" 宾县虾稻米 " 的知名度与美誉度，全力打造 " 龙江虾谷 " 品牌。

今年，宾县小龙虾苗种生产能力突飞猛进，从去年的 400 万尾提升至 1000 万尾，苗种产能的提升和养殖规模的扩大为产业发展提供有力支撑。产量从去年的 15.2 万斤提升到 35 万斤以上，一产增加值预计达 1500 万元以上，产业链综合产值将突破 5000 万元。

在宾县泓谷生态农业有限公司苗种培育大棚内，寒地小龙虾育苗工作正在进行，豆粒大小的虾苗在水草下快速长大，等待水稻插秧后下田。与此同时，宾县海昱水产养殖场的冷水鱼养殖基地能力提升项目顺利启动，目前已修整标准池塘 700 亩，清理土方 9 万立方米，为扩大小龙虾养殖规模奠定基础。龙兴渔业发展有限公司、海天水稻专业合作社打造标准化稻虾综合种养基地 1210 亩，预计今年全县小龙虾养殖面积将从去年的 2300 亩扩大到 3000 亩以上。

在探索产业发展路径的过程中，宾县制定了《寒地小龙虾特色产业发展规划（2024 - 2026）》《2025 年寒地小龙虾特色产业发展实施方案》。宾县水产总站组织人员南下广州、江苏、湖南等地，实地考察当地小龙虾产业，将先进的养殖技术、生产模式、管理方法以及经营理念与本地实际相结合，确立了以苗种生产为核心，以生态养殖为基础，重点是通过小龙虾节庆、休闲渔业、餐饮美食、乡村旅游相结合的方式打造区域公用品牌，强链补链实现一二三产融合发展思路。

为提升品牌影响力，宾县采取 " 线上 + 线下 " 结合的方式拓展销售渠道，在哈市大型连锁超市和水产批发市场设立" 宾县小龙虾 "营销中转。积极筹办 " 黑龙江・宾县第三届寒地小龙虾美食节 " 和 " 哈尔滨・宾县第二届小龙虾垂钓季 " 等活动，培育小龙虾消费文化。在餐饮市场拓展方面，不断提升烹饪技术，丰富菜品形式，致力于打造小龙虾美食 " 烹饪 " 名县。

下一步，宾县寒地小龙虾特色产业将通过一系列有力举措，逐步走向更广阔的市场，实现产业蓬勃发展。

来源：哈尔滨新闻网

刘婧婧 记者：罗彦坤

图片由王若冰拍摄