2025 年 4 月 6 日，北京 DT51 商场以 " 美食开封府 " 为主题，在 B1 层以及 7 层打造了一场横跨古今的美食文化盛宴。消费者化身 " 穿越食客 "，通过趣味挑战解锁不同身份，在青团 DIY 的春日雅趣与披萨烤鸭的环球风味中，体验 " 从市井到宫廷 " 的美食进阶之旅。

时空穿越新玩法：身份卡触发 " 食力闯关 "

活动以商场 B1 层为起点，顾客随机抽取 " 平民百姓 "" 文人墨客 " 等随机身份卡开启挑战。吃花生大赛、一口炫咖啡、青团 DIY 等，顾客一路闯关升级、每个等级的身份都能获得不同的精美礼品，闯关成功后可以获得商场 7 层美食品鉴会门票。活动现场的亲子家庭参与占比超 65%，现场笑声与糯香交织成独特春日记忆。

美食品鉴会：舌尖上的 " 万国来朝 "

闯关成功的食客凭 " 打卡地图 " 登上 7 层美食品鉴会，现场有代表东方韵味的现片京派烤鸭、老北京铜锅涮肉，也有欧洲风情的意大利窑炉披萨、面包，更有创意融合的 DT51 网红餐厅 " 游园惊梦 " 推出限定茶点，" 湘上湘 " 则带来臭豆腐与法式鹅肝的跨界组合，引发年轻食客打卡热潮。此次品鉴会集结 40 余家商户，提供超 100 种菜品，真正做到了中西融合。

场景营销再升级：用游戏化撬动消费粘性

从 B1 层游戏到 7 层氛围布置，全程贯穿原创 IP 元素打造叙事沉浸感，完成指定社交媒体平台任务增加相关话题热度则是将社交货币化。最终形成了消费闭环链路，品鉴会现场设置打卡点，实现流量向销量的高效转化。

行业观察：商业体如何 " 烹制 " 情绪价值

DT51 此次活动与其 3 月萌宠秀、亲子生日派对形成营销矩阵，持续强化 " 都市生活第三空间 " 定位。" 从‘分贝值 PK ’到‘美食闯关’，DT51 精准捕捉 Z 世代对游戏化、叙事化消费场景的需求，用‘轻文化 + 重体验’模式重新定义商场流量运营。当 DT51 用游戏规则重构‘吃’的意义——我们咀嚼的不再只是食物，而是用糯米沾染指尖的美好生活时光，或许，这就是商业体给予当代人的‘新型非物质文化遗产’ 。