新品

1、Natural Field 公司（天丰生物）正式发布 NF Ashwa ® 系列解决方案

2、Axiom Foods 推出新型大米蛋白 Oryzatein 2.0

3、赛浓顺 · 罗盖特扩展焦糖色素产品组合

企业

1、合成生物学产学研融合破局 莱茵生物构建 " 研 - 产 - 销 " 创新闭环

2、仙乐健康推出高效补充剂 XtraGummies ™ 软糖系列

3、康宝莱计划收购 Pro2col Health 和 Pruvit Ventures 公司资产并获得 Link BioSciences 公司控股权

法规与监管

1、美国拟取消食品成分的自我确认公认安全（Self GRAS）途径

1、Natural Field 公司（天丰生物）正式发布 NF Ashwa ® 系列解决方案

Natural Field 公司（天丰生物）正式发布 NF Ashwa ® 系列解决方案，包含两款创新产品：NF Ashwa ® Instant Debittered Ashwagandha 5%（水溶脱苦型）和 NF Ashwa ® Debittered Ashwagandha 5%（脱苦型）。

据悉，以上两款创新产品均采用先进的生物提取技术，可在保持活性成分的同时有效降低醉茄素 A 的含量。此外，该系列产品溶解度高，水溶性优异，经脱苦处理，具备更加柔和的口感。多项科学验证结果表明，该系列产品在改善睡眠方面具备显著功效，适用于胶囊剂、口服液、固体饮料等多种剂型的膳食补充剂开发。（来源：天丰生物）

2、Axiom Foods 推出新型大米蛋白 Oryzatein 2.0

植物蛋白供应商 Axiom Foods 推出新型大米蛋白 Oryzatein 2.0。据悉，该产品呈白色，具备高溶解性、无砂砾感的特点，并且不含可检测水平的重金属，有分离（高纯度蛋白）和有机（符合有机食品认证标准）两种规格，适用于无过敏原饮料、植物奶、乳制品替代品和婴儿营养品。（来源 : nutritionaloutlook/axiomfoods）

3、赛浓顺 · 罗盖特扩展焦糖色素产品组合

赛浓顺 · 罗盖特扩展焦糖色素产品组合，推出深色 I 类焦糖色素 1360PW。据悉，该色素为粉末状，着色强度在 0.300 至 0.400 之间，色相指数为 6.0，pH 值在 7.0 至 9.0 之间，为食品和饮料生产商提供红棕色的色调，适用于香料混合物、肉桂和可可粉添加剂、烘焙食品、宠物粮等应用。（来源：foodbusinessnews）

1、合成生物学产学研融合破局 莱茵生物构建 " 研 - 产 - 销 " 创新闭环

桂林莱茵生物科技股份有限公司与江南大学达成战略合作，联合共建合成生物技术成果转化示范基地。其核心建设项目——合成生物车间已于 2024 年 9 月正式投产，配备 12 条智能化精密发酵生产线，实现年产合成生物制品 1000 吨以上的规模化生产能力，预计年产值突破 10 亿元人民币。在技术创新层面，企业现持有 8 项授权发明专利，并已提交 10 项发明专利申请进入实质审查阶段。

值得关注的是，公司通过酶转化技术制备的甜菊糖苷 RebM 系列产品，已成功获得美国食品药品监督管理局（FDA）颁发的 GRAS（一般公认安全）认证，标志着该产品达到国际食品安全标准。（来源：莱茵生物）

2、仙乐健康推出高效补充剂 XtraGummies ™ 软糖系列

仙乐健康推出高效补充剂 XtraGummies ™ 软糖系列。据悉，XtraGummies ™软糖系列包括六种产品，由高吸收的活性成分配制，包含 86% 甘油三酯浓缩的 Omega-3、柠檬酸镁和富马酸亚铁，与传统片剂中常见的合成或难溶性形式相比，更易被人体吸收。同时，XtraGummies ™ 能够提供令人愉悦的口感，易于吞咽，并具备 24 个月的货架保质期。（来源：sirio/nutritioninsight）

3、康宝莱计划收购 Pro2col Health 和 Pruvit Ventures 公司资产并获得 Link BioSciences 公司控股权

康宝莱计划收购 Pro2col Health 和 Pruvit Ventures 公司资产并获得 Link BioSciences 公司 51% 的控股权，交易金额预计 2500 万至 3000 万美元，计划于 2025 年第二季度完成，并可能根据未来业绩达成情况支付额外有条件款项。

据悉， Pro2col 技术平台的测试版预计 2025 年第三季度在美国向部分康宝莱营销人员开放，并计划于 2025 年第四季度在美国的全面推出，随后自 2026 年起逐步扩展至其他市场。Pruvit 在未来最多两年内将保持现有所有权结构并独立运营。在此过渡期内，康宝莱可逐步推出酮类补充剂产品，双方将协同整合资源，共同推进 Pro2col 平台的全球化布局。（来源：康宝莱）

1、美国拟取消食品成分的自我确认公认安全（Self GRAS）途径

美国卫生与公众服务部指示美国食品药品监督管理局（FDA）采取措施，修订其《一般公认安全物质（GRAS）最终规则》和相关指南，从而提高食品成分审批的透明度和监督力度。据悉，取消企业的自我确认公认安全（Self GRAS）途径是核心举措之一。（来源：foodbusinessnews）

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