入华 40 年，卡夫亨氏想在中国市场寻求更多发展。近日，在广州举办的 2024 粤港澳大湾区全球招商大会上，卡夫亨氏亚洲区总裁福瑞德公开表示，卡夫亨氏将不断加大对味事达和广合的品牌投入，聚焦健康线产品，继续拓展料酒、蚝油和复合调味品等产品组合，开发更多消费场景，并将向全国更多地区拓展。

对于上述提到的情况，11 月 13 日，卡夫亨氏相关人士在接受北京商报记者采访时表示，卡夫亨氏始终将中国视为全球发展战略中的重要市场和增长引擎。味事达和广合两大品牌自 2010 年加入卡夫亨氏大家庭后，一直在通过技术创新、市场推广等不断扩大两个品牌的知名度和影响力，将产品推向全国，实现品牌年轻化。

" 在中式调味品领域，以味事达和广合品牌为代表的产品目前在华南地区已经有相当高的市场认可度。接下来，卡夫亨氏计划将这些区域性品牌拓展为全国性的品牌，并努力使中式调味品业务跻身到全国前三的行列 "，卡夫亨氏相关人士这样告诉北京商报记者。

味事达、广合所属的中式调味品业务是卡夫亨氏在华重点业务，加大这些品牌投入、拓展品牌全国化，卡夫亨氏此举被业内解读为该公司进一步加码中国市场的信号。在此之前，卡夫亨氏曾于 2023 年宣布对味事达品牌宣布旗下多款产品焕新升级，并计划推出更多新品，进一步开拓产品线，加码中国酱油市场。卡夫亨氏也明确表示，将中国市场视为重要的增长市场，并计划持续投资以加强在中国市场的地位。

当前，国内调味品市场竞争愈发激烈。有数据显示，2022 年中国调味品行业市场规模为 5133 亿元，预计 2027 年市场规模达 10028 亿元。根据欧睿统计的数据，按 2020 年零售额划分，零售额排名前三的企业为海天味业、雀巢和李锦记，市场份额占比分别为 7%、4% 和 3%。

如此竞争环境下，卡夫亨氏希望通过加大中国市场投资寻找新的增长曲线。卡夫亨氏 2024 年三季报业绩显示，三季度净销售额为 63.83 亿元，同比下降 2.8%。其中，新兴市场的销售额从上年同期的 6.92 亿美元降至 6.75 亿美元。

关于面对当前中国调味品行业激烈竞争的市场环境，如何实现味事达等品牌的全国化布局，卡夫亨氏方面表示，研发适合中国消费者口味的产品是其未来发展方向之一。在产品方面，一是对基础产品进行健康化升级，二是不断拓展产品品类，以满足日益变化的消费需求。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，近年来卡夫亨氏对在华业务发展进行了调整，加大了对中国市场的投入力度。总体而言，卡夫亨氏在未来发展中，应进一步强化本土化战略，加快产品创新升级与迭代的步伐，以实现更为稳健和可持续的发展。

北京商报记者   张函