中国网财经 11 月 6 日讯 ( 记者 段思琦 ) 11 月 6 日，作为第七届中国国际进口博览会配套活动，第十七届 " 一带一路 " 生态农业与食品安全论坛在国家会展中心 ( 上海 ) 成功举办。

本届论坛以 " 深化‘一带一路’农业与食品交流合作 共治共享食品安全 " 为主题，相关部委、地方政府、国际组织、外国驻华使馆、中外食品农产品企业代表围绕筑牢食品安全根基、推动食品产业高质量发展、提升人民营养健康水平等议题进行了交流研讨。市场监管总局反垄断总监许新建出席论坛并致辞。

论坛指出，中国政府高度重视食品安全，严格落实 " 四个最严 " 要求，坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，强化全链条监管，推进食品和农产品安全领域治理体系和治理能力现代化。

国家市场监督管理总局反垄断总监许新建表示，市场监管总局将继续扩大规则、规制、管理、标准等制度型开放，推动共建 " 一带一路 " 国家食品安全共享共治，强化科技创新驱动，构建多元化食物供给体系，扩大食品农产品国际贸易，推进食品产业高质量发展，更好满足人民群众高品质生活需要。

联合国粮食及农业组织始终致力于推动生态农业的发展和提升食品安全。联合国粮食及农业组织驻华代表维诺德 · 阿胡贾表示，高质量的农产品供应不仅关系到我们每个人的生活，而且对全球粮食安全和可持续发展有着深远的影响。粮农组织正在全球范围内推动 " 千村数字化 " 行动计划。通过发展数字农业、为农民提供数字化服务、推动农村地区的数字化转型，支持农业食品系统的可持续发展。目前，中国已选出 10 个数字乡村案例。粮农组织正与中国政府、科研机构和私营部门合作，通过南南合作和三方合作，在 " 一带一路 " 国家分享中国在技术赋能乡村振兴和可持续发展领域的经验。

过去五年，中国企业在卢旺达多个领域投资超 10 亿美元，农业领域是重点之一。卢旺达共和国贸易与工业部部长普鲁登斯 · 瑟巴希兹表示，这些投资不仅带来了资本，还带来了创新技术和专业知识，都在转变我们的农业格局。例如，菌草技术在蘑菇种植和先进灌溉系统方面的应用为我们的农民提供了可持续和高效的工具，提升了生产力并为实现粮食安全铺平了道路。我们的愿景是构建一个具有韧性的农业产业，不仅满足本地粮食需求，还能为区域和国际粮食供应链作出贡献。

在全球化的今天，食品行业面临的挑战不仅仅是技术革新，更是跨国协作的必要性。嘉吉食品大中华区总裁薛华云终相信，食品产业的发展离不开各国、各地区的密切合作。在这一过程中，我们希望继续加强与全球以及中国本土的合作伙伴的联系，从技术创新、标准制定到经验分享，共同推进全球食品安全的进步。我们也积极参与到行业的沟通和交流中，贡献我们的经验和技术，与更多合作伙伴共同应对全球的食品安全和可持续挑战。

本届论坛由市场监管总局主办，上海市市场监管局、市场监管总局发展研究中心、" 一带一路 " 生态农业与食品安全论坛秘书处共同承办。来自政府部门、研究机构、企业代表等 300 余人参加论坛。