每经 AI 快讯，国金证券 10 月 31 日发布研报称，给予千禾味业（603027.SH）买入评级。评级理由主要包括：1）高基数叠加渠道调整，Q3 收入降幅扩大；2）毛利率持续优化，费率受市场竞争扰动；3）公司锚定零添加细分赛道，以差异化布局调味品行业，期待经营调整后效果显现。风险提示：食品安全风险；新品放量不及预期；市场竞争加剧等风险。

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( 记者 张喜威 )

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