快科技 10 月 10 日消息,据媒体报道,日本大阪市政府依据国家《食品卫生法》正式认定,小林制药公司生产的含红曲成分保健品导致消费者健康受损事件为一起食物中毒事件。
近期,日本发生了多起因服用小林制药生产的含红曲成分保健品后引发的肾脏疾病住院及不幸死亡案例。截至目前,疑似与该保健品相关联的死亡人数已攀升至 119 人,引发了社会的广泛关注。
日本厚生劳动省于 18 日正式发布消息,经过严格的实验验证,确认小林制药含红曲成分保健品中的原料含有软毛青霉酸,是导致消费者肾功能受损的直接原因。这一发现为揭开事件真相提供了关键线索。
厚生劳动省进一步推测,问题很可能出在红曲原料的生产环节。在培养红曲的过程中,工厂可能不慎混入了青霉菌,从而产生了有害的软毛青霉酸。此外,还有两种 " 意外生成 " 的物质,可能是保健品中的有效成分莫纳可林 K 在青霉菌的作用下发生了化学变化。
为了深入调查这一事件,厚生劳动省与大阪市政府对小林制药位于大阪的红曲原料生产工厂进行了详细的现场检查,从培养室等多个关键区域提取了青霉菌样本。同时,位于和歌山县的小林制药子公司工厂也被纳入检查范围,以确保全面排查潜在的安全隐患。
此次事件再次提醒消费者在选择保健品时需谨慎,并关注产品的生产环节和质量安全。
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