2024 年 9 月 22 日，由六个核桃赞助的 2024 衡水湖马拉松赛暨全国马拉松锦标赛正式拉开帷幕。作为连续十年与衡水湖马拉松携手共进的赞助品牌，六个核桃以卓越的产品品质赢得了市场认可， " 跑步要用脑，经常用脑，多喝六个核桃 " 的健康理念，更是搭建了体育赛事与大众健康之间的重要桥梁。

有食品快消行业专家表示，六个核桃打出 " 运动要用脑 " 的理念，揭示了运动与脑健康之间常被忽视的内在联系，鼓励人们在增强体魄的同时，也要注重大脑营养的补充。在当前追求健康生活方式的大环境下，此举无疑推动了运动与健脑的关注热潮，也为品牌在公众心中的认知拓展提供了加持。

运动要用脑，科学健脑，源自六个核桃

近年来，随着社会的进步和人们对健康的日益重视，越来越多人群开始关注运动与大脑健康的紧密关系。

北爱尔兰大学体育和运动心理学讲师布里克曾在美国《新闻周刊》发表的一篇报道中表示：" 即使每天只跑或走十分钟，这也会带来显著的健康益处，比如改善情绪、降低焦虑和抑郁风险、改善大脑健康以及提高记忆和注意力等认知功能。"

纽约大学的神经科学专家 Suzuki 博士也曾强调了定期锻炼的重要性，他认为规律性的跑步不仅能够延长人的寿命，还能显著延缓大脑衰老的过程，对于预防认知功能衰退有着积极作用。相对地，那些缺乏运动习惯的人，其大脑老化的速度可能会加快约两年的时间。

在体育界内，人们逐渐意识到运动所带来的不仅仅是竞技场上的胜利，更是对个人大脑功能的一种提升与塑造。在进行运动的同时，运动员们需要摄入适量的蛋白质和碳水化合物来满足身体的需求，与此同时，给大脑提供必要的营养支持也同样重要。

作为国内知名的核桃乳品牌，六个核桃一直致力于维护国民的大脑健康。品牌在推进核桃乳产业发展的过程中，积极引进国际先进的科研成果，并将其应用到产品的研发与生产上，从而为消费者提供更加优质的产品，助力守护大众的大脑健康。

核桃作为一种历史悠久的健脑食品，其益智效果已得到现代医学研究的进一步证实。今年 8 月，全球首部《核桃与脑健康科学》专著发布，该专著详细介绍了通过食用核桃改善记忆力的七大科学依据，引起了广泛的社会反响。

科学研究表明，食用核桃可以通过多种机制改善记忆功能，包括调节神经递质水平、促进海马区细胞及线粒体自噬、增强神经突触的可塑性、减轻神经细胞的氧化应激反应、修复血脑屏障的通透性、帮助清除淀粉样蛋白 ( Aβ ) ，以及减少炎症反应等。这些发现不仅丰富了我们对核桃营养价值的认识，也为追求健康生活方式的人们提供了新的选择。

十年如一日，六个核桃长期坚守高品质

2024 衡水湖马拉松赛暨全国马拉松锦标赛，是六个核桃与衡马牵手跑过的第十个年头。谈到这十年的合作历程，企业负责人表示，六个核桃与马拉松赛事拥有共同的理念与态度：马拉松是一项考验耐力的比赛，唯有充满热情与挑战精神，才能跑得更远；而六个核桃在过去二十多年里，同样以一种使命感与热忱，专注于打造高品质核桃乳产品。

快速消费品行业的观察人士指出，作为专注脑健康的饮品企业，六个核桃自成立之初便将关注国民脑健康视为己任，近几年通过与体育结合，进一步践行作为头部品牌的社会责任。

据了解，在与衡水湖马拉松携手共进的十年里，六个核桃不仅为参赛者提供了高水平的赛事服务和高品质的健康饮品，更通过一系列活动积极传递 " 运动要用脑，经常用脑，多喝六个核桃 " 的健脑主张。六个核桃深知，运动与营养的双重加持是提升大脑健康的重要途径。因此，品牌始终致力于通过科技创新和产品研发，为消费者提供更加科学、高效的营养补充方案。

在原料的选择上，六个核桃始终坚持使用绿色、健康的核桃作为基础材料，并在新疆、云南、太行山等优质核桃产地建立了原料基地，确保每一批次的核桃都来自最优的生态环境。同时，在原料采购过程中实施严格的 "3.6.36" 标准，经过多轮筛选，只有最优质的核桃才能进入生产线，从而保证了原料的新鲜度与高品质。

在科研与创新方面，六个核桃持续深化产学研合作，建立科研平台。这些平台汇聚了全球科研智慧，为核桃产业的创新发展提供了有力支持；坚持不断丰富产品线，提升产品品质，为消费者提供更多元化、更高品质的脑健康饮品。截至目前，已经拥有多项先进的生产工艺和技术，诸如 "5 · 3 · 28" 工艺、全核桃 CET 冷萃技术和五重细化研磨技术，不仅解决了传统核桃乳口感不佳、不易携带的问题，还大幅提升了核桃营养成分的利用效率与吸收率。这些技术的应用使六个核桃的产品在口感与营养价值上均达到业内领先水平。

六个核桃的负责人表示，未来，六个核桃将继续推动技术创新和产品质量的提升，致力于为消费者提供更加营养、更高品质的健康饮品。同时，也将继续支持每一位热爱运动、追求脑力健康的消费者，为中国脑健康事业贡献力量。