ZAKER吉林 09-18
美诚月饼广告及包装现米其林主厨谭绮文 其所在餐厅:仍在任职,已不再与厂家合作
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近日,名为 " 美诚月饼 " 的产品在 " 疯狂小杨哥 " 等直播间被宣传为 " 香港品牌 ",引发网络关注。短视频平台显示,该款月饼近 30 天销售额已超过 5000 万元。有网友注意到,该款月饼包装及广告上出现两名 " 国际米其林星级大师 "" 黑珍珠黑钻大厨 " 手持月饼的形象。

▲网传广告图

红星新闻此前曾报道,这款 " 美诚月饼 " 在香港没有线下售卖点,产地也并非香港,遭到质疑后,有消费者要求品牌方 " 退一赔三 "。9 月 16 日,美诚月饼生产厂家——广州市美诚食品科技有限公司运营部相关负责人曾表示,其品牌在香港注册,2019 年就开始在香港和内地市场销售," 主要还是在内地卖得比较多 "。

有多名网友发图称," 美诚月饼 " 包装及广告上,出现两位主厨手持月饼的照片,称其为国际米其林星级大师、黑珍珠黑钻大厨等。

红星新闻记者查询发现,广州市美诚食品科技有限公司官方网站曾发布文章《香港美诚 2024 年中秋新品发布会暨五周年盛典圆满落幕》,文内称 " 米其林星级主厨、香港美诚合作主厨 Ugo Rinaldo 雨果 · 里纳尔多以及大陆首位米其林女厨师、香港美诚合作主厨 DeAille Tam 谭绮文老师出席并分享了携手美诚多年来的合作灵感碰撞 "。

▲谭绮文。图据美诚饼艺官方网站

9 月 18 日,红星新闻记者致电上海餐厅 "Obscura by 唐香 " 预订电话,工作人员称,谭绮文目前确实在该店任职主厨,其与美诚月饼已不再合作,此前合作情况将有专人致电回复。截至发稿,记者仍未收到来电。

据该餐厅官方小程序内容,谭绮文在中国香港出生,在加拿大长大,"2016 年来到上海的 Bo Shanghai 工作,Bo Shanghai 在开业一年后旋即拿到米其林一星,谭绮文成为中国大陆地区第一位荣获米其林的女性主厨 "。

▲雨果 · 里纳尔多。图源美诚饼艺官方网站

此外,据上海东方广播报道,Ugo Rinaldo 雨果 · 里纳尔多为上海璞丽酒店斐霓丝 PHENIX 餐厅行政主厨,在其带领下,斐霓丝在 2023 年继续获评米其林指南一星和黑珍珠餐厅一钻。

18 日,璞丽酒店工作人员告诉红星新闻记者,雨果 · 里纳尔多仍在酒店任行政主厨,璞丽酒店并未与美诚月饼进行过合作,网传广告是否为主厨个人合作暂不清楚,酒店方面将会核实相关情况。

来源:红星新闻

编辑:王奇

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