行业主要上市公司：汤臣倍健 ( 300146.SZ ) 、康恩贝 ( 600572.SH ) 、双塔食品 ( 002481.SZ ) 、仙乐健康 ( 300791.SZ ) 、西王食品 ( 000639.SZ ) 、索宝蛋白 ( 603231.SH ) 、嘉华股份 ( 603182.SH ) 等

本文核心数据：蛋白粉行业 ; 性别分布 ; 购买人群分布 ; 消费者评价分布等

需求特征：蛋白质摄入成为第二大健康饮食关注点

蛋白粉属于膳食营养补充剂，具有补充能量、增强体质、健身增肌、便于补给蛋白质等特点。在消费降级的潮流中，消费者对健康饮食习惯的关注度逐渐增长。根据 GYMSQURE 的《2023 年中国健康食品消费趋势分析》，在日常饮食中，消费者更注重营养均衡、充足的蛋白质摄入两大方面。

蛋白粉购买者性别分布：男女均衡

从蛋白粉购买者的性别分布来看，根据天猫新品创新中心 TMIC 的数据，蛋白粉整体购买者男女较为均衡，其中女性 TGI 为 103; 男性 TGI 为 97。

注：TGI 值大于 100 表示分组在指定标签上有特征偏向。

蛋白粉购买力分布：高购买力者显著更多

从蛋白粉购买力分布来看，根据天猫新品创新中心 TMIC 的数据，购买力高、较高、中等的人群 TGI 均显著超过 100，即高购买力者有特征偏向 ; 结合五大人群占比情况，购买力高、较高、中等的人群为蛋白粉消费重点人群。

蛋白粉消费人群分布：小镇青年、新锐白领、Z 世代为重点人群

从大快消八大人群浓度情况来看，根据天猫新品创新中心 TMIC 的数据，小镇青年、新锐白领、Z 世代、资深中产、精致妈妈的 TGI 均超过 100，意味着五大人群有特征偏向 ; 结合八大人群占比情况，小镇青年、新锐白领、Z 世代为蛋白粉消费重点人群。

蛋白粉消费者负面评价：以味道为主

根据根据魔镜分析 + 数据，2023 年 7 月 -2024 年 6 月，天猫平台蛋白粉消费者负面评价主要围绕味道方面展开，意味着消费者对蛋白粉产品的味道要求不断增长，未来对蛋白粉产品味道方面的研发将成为热点。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国蛋白粉行业市场需求与投资规划分析报告》。

同时前瞻产业研究院还提供产业新赛道研究、投资可行性研究、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、产业大数据、智慧招商系统、行业地位证明、IPO 咨询 / 募投可研、专精特新小巨人申报等解决方案。在招股说明书、公司年度报告等任何公开信息披露中引用本篇文章内容，需要获取前瞻产业研究院的正规授权。

更多深度行业分析尽在【前瞻经济学人 APP】，还可以与 500+ 经济学家 / 资深行业研究员交流互动。更多企业数据、企业资讯、企业发展情况尽在【企查猫 APP】，性价比最高功能最全的企业查询平台。