北京商报讯(记者 张天元)2024 北京餐饮品牌大会将于 9 月 14 日在北京国家会议中心召开。9 月 12 日,主办方北京烹饪协会、北京商报社剧透了大会上一项重要研究成果—由北京商报社、北京烹饪协会、深蓝智库联合出品的《2024 北京餐饮业观察报告》(以下简称《报告》)。
2024 年的餐饮品牌也在逐步扩大自身规模,拥有超过万店或千店规模的品牌受到业内和大众关注。《报告》显示,从品牌门店数来看,北京餐饮的 Top10 分别为瑞幸咖啡、星巴克、肯德基、绝味鸭脖、麦当劳、蜜雪冰城、久久丫、沙县小吃、呷哺呷哺和味多美。值得注意的是,2023 年 9 月 5 日发布的《2023 北京餐饮业观察报告》显示,截至当时,北京餐饮品牌门店数排行第一的是瑞幸咖啡,这也意味着,瑞幸咖啡已经连续两年成为北京门店数最多的餐饮品牌。
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