首席商业评论 08-13
钟睒睒:谈农业更懂农民,论财富必须有社会责任
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" 财富本身它是有社会责任的,要包含有可执行的利他主义,这个是必须的。" 农夫山泉创始人、董事长在 8 月 10 日的央视财经《对话》栏目中这样谈到他对财富的理解。

钟睒睒在《对话》栏目

从今年二月初开始,各类负面舆论就开始不断围绕农夫山泉与钟睒睒本人。时隔 20 年,重上央视。在节目里,这位低调的创始人,罕见地公开回应了负面舆论,并谈到了自己对财富和农业的理解。相比财富,钟睒睒在节目中说得更多的是农业,他说自己 " 做了 17 年农民 ",也更理解农民的需要。

在这次采访中,钟睒睒是如何回应网上的各种争议的?对于财富和农业,这位企业家又有什么独到的理解?

流量,装善呈现善,装恶呈现恶

虽然为人低调,但流量始终伴随着钟睒睒和农夫山泉。从本世纪初的天然水和纯净水之争到今年的各种网暴事件。在节目中聊起对流量的理解,钟睒睒说:"(流量)装善它就是呈现善,装恶就是发散的恶。" 面对网友的议论,他坦言,流量是中性词,善恶取决于人。

而这波 " 恶 " 的流量,缘于所谓甘肃地震 " 只捐 24000 瓶 "。在节目中,钟睒睒表示,农夫山泉总部赋予各个大区的办事处和经销商常备 1000 箱水以便及时捐赠救灾的权利,而 1000 箱正好是 24000 瓶水,结果被误读为抠门小气。1000 箱是由最靠近灾区的办事处捐赠的第一批水,并不是农夫山泉的总捐赠,这个制度设计来自 2008 年汶川地震的经验。

2008 年 5 月 23 日,钟睒睒在机场 图源:浙江日报

而这一制度的设计也和钟睒睒本人在汶川地震时的经历相关。2008 年汶川地震的第二天,170 万箱农夫山泉就分批急运灾区,随后钟睒睒本人也低调赶赴灾区。在灾区的 8 天 7 夜,钟睒睒经历了山地徒步和在危险的山道上驾车。

一路上,钟睒睒和农夫山泉团队沿途分发物资。2008 年 5 月 20 日晚上,钟睒睒致信当时的四川省省长,再捐出 1568 万元的物资。

回到杭州,钟睒睒在机场泪流满面。他对媒体说:" 我除了流眼泪,就是想我们一定要为灾区人民多做些什么。"

钟睒睒在节目中也回忆:因为 2008 年(汶川)大地震,没有企业能调水进去,因为路都有问题。那在地震以后第一个一定要在当地建一个工厂。

常年的善举能被 " 恶 " 的流量颠倒黑白,正如钟睒睒所说 " 善欲人见那就不是一种真善 "。但古人也说:与人为善,福报自来。

在节目现场,广西上林县长王鹏回忆了和农夫山泉合作的一个细节,当时上林县建厂的一个水源点是在一个深山峡谷里边,当时关于让不让钟总去到里边,他们存在很大的争议,原因是这中间这条路太险," 最宽的地方可以并排站两个脚 "。然而让王县长吃惊的是,农夫山泉的工作人员告诉他:" 你这个不算什么,当年钟总在峨眉山的时候,差点就滑下去了。"

钟睒睒在四川考察水源地

对于个人和品牌而言,流量是把双刃剑,既能被捧高,也能被踩低。作为一个企业,农夫山泉在发展的过程中也需要进一步增强承受市场风险的韧性。回想起这些谣言和攻击,钟睒睒说:" 我有自己心里的理想,因为最后天一定要是亮的,只要我能坚持到天亮。"

无惧财富魔咒,一直思考农业问题

对于所谓的财富魔咒,钟睒睒在节目中直接回应:第一个,白手起家,干干净净,其次对上下游供应商的留利,特别是对农业留出利益。

这个自信的回答和钟睒睒早年的经历不无关系。出身草根,吃过苦,对财富有敬畏心。这似乎是那一代企业家独有的特点。翻开钟睒睒的阅历,人生的头 23 年里,做过农民、泥水匠、木匠。改革开放后,钟睒睒又做过五年记者,跑遍浙江八十多个县市,所以才会一直在思考农业问题。

农业和农民情结一直贯穿于钟睒睒的整个创业历程。早在 1996 年,找到千岛湖水源地决定建厂后,钟睒睒提出的品牌名称 " 农夫山泉 ",一度让不少人嘲笑为太土,不够潮,而钟睒睒却说 " 自己就是农民 ",结果这个品牌成为了中国瓶装水的头部品牌。

赣州农民在筛选橙子

然而,钟睒睒的农业之路却在赣州遇到了挑战。赣州被誉为世界橙乡,种植面积达到 230 万亩,每年产出超过 210 万吨柑桔。尽管种植面积全球最大,但小规模、分散的生产模式与现代农业的发展要求存在着突出的矛盾。一是市场需求和产品质量不匹配,二是抗风险能力弱,一旦遭遇极端天气,价格低迷,就会出现果贱伤农的情况。

2007 年,钟睒睒应邀来到赣州,在当地政府的邀请下在赣州建起了榨汁厂,但谁也没想到,工厂还没开工就遇到了世界级难题。经过工业高温杀菌,纽荷尔脐橙会散发出一股苦味。此后的几年里,钟睒睒跑遍了美国和欧洲的工厂,得到了结论是无法解决。" 把做事做对 " 是钟睒睒做事的理念,花费了 7 年时间,农夫山泉的团队进行了技术攻关,终于在 2014 年解决了这个技术难题。

农夫山泉橙汁产品生产车间

除了农产品畅销外,钟睒睒还认为,企业需要建立一套体系来保证农民的收益,中国目前的农业技术化和现代化还有提升空间,他在赣州建立脐橙种植基地就要进行 " 从一个农业的农民,转化为一个农业的工人 " 的改革。

此外,农夫山泉在当地还推动了脐橙产业的全链条发展,有意识地用可浮动的市场平均价格从当地果农手中收购脐橙,保证农民不吃亏。于是,农夫山泉和当地农民签了 4300 张合同。钟睒睒在节目中也坦言:" 农民的心里我非常清楚。农民是愿意跟你共患难的。所以你产业政策一定要价格保证,一定要有契约。"

2023 年,当地脐橙产量达到当年最高,但由于受到气候、市场等因素影响,整体行情低迷,市场收购价跌破亿元。然而农夫山泉早在脐橙成熟之前,就和果农根据果品质量签订了收购协议,有效破解了丰年不丰收的局面,也建立了出现果品系统性危机时托底整个产业的保障机制。除此之外,农夫山泉为了提高当地农户的产值,还拉个团队免费培训教授农户多项技术,比如水肥一体化、滴灌、以稍压哨、根系嫁接等等。

节目最后主持人陈伟鸿问钟睒睒,最想撕掉的一个标签是哪个标签时,钟睒睒给了出乎意料的答案:" 我认为他既然给你贴上了标签,那一定有它内在的道理,你就慢慢去消化,你不要去撕掉。"

如果要给自己贴一个标签,钟睒睒希望自己是一个理想主义者。他十分欣赏作家塞万提斯笔下的堂吉诃德。

塞万提斯曾说:真正的勇气在极端的胆怯和鲁莽之间。在这个年代,能有做好农业的勇气或许是钟睒睒心里的那份理想,而这种品质才是这位企业家和农夫山泉一路走来的真实写照。

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