Vista氢商业 07-31
因为范丞丞的“脖子”,绝味拿下这届年轻人?
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品牌找俊男靓女做代言人再正常不过了。

有人凭美貌,有人凭幽默,但谁家偶像会因为一个梗拿下代言。5 月,《新说唱 2024》选手圳南调侃范丞丞" 你的脖子才是我的绝味 ",有着 16 厘米 " 天鹅颈 " 的范丞丞这一回成了内娱【5A 颈区】。

本来以为最终只是一场关于脖子长的玩梗,没想到 7 月 23 日,绝味鸭脖在品牌战略升级发布会上宣布了 19 年来首位品牌代言人——范丞丞。

不是说范丞丞不帅,只不过谁家好人给自己的脖子做代言啊。当网友还在调侃 " 我的贫穷就是生活的尺 " 时,谁知道范丞丞已经走到了下一个 level:" 家人们,以后我的脖子就是尺 "

内娱出圈的点总是很奇特,有人因为手,有人因为腿,但是因为脖子,确实也是第一次。

范丞丞这次势必要让内娱震撼一把,16 厘米长脖子一度被尊称为【内娱知名 5A 颈区】,杨紫在剧里说他是 " 大白鹅 ",沈腾在综艺里说他 " 脖子比脸长 ",最具像化的比较是:iPhone15 promax 的长度才 15.9 厘米。

图源:小红书 @小葵是朵向日葵

以后别说一手握不住一个手机,这连范丞丞的脖子都覆盖不了,建议范丞丞赶紧去申请吉尼斯世界纪录。

所以难怪范丞丞的脖子出圈。在 5 月的《新说唱 2024》上,圳南现挂调侃范丞丞:" 你的脖子很美,像我昨晚点的夜宵绝味 " 戳中网友,被广泛讨论光速登上各大平台热榜。

没想到范丞丞粉丝还去喊话绝味:" 天选代言人来了,快来签下!",绝味与范丞丞也因此结缘。

有着 8G 网速的绝味早早就看到了网友的喊话,于是才过去 2 个月,这个诞生了 19 年的全球休闲卤味零食第一品牌就加速年轻化,不仅签下了首个品牌代言人,还高调举行发布会,和消费者来了一场双向奔赴。

" 中国鸭王 " 绝味配内娱独特 " 天鹅颈 ",你不能说这不是绝配。

16 厘米的长脖子难得,你因为拥有不了范丞丞同款 16 厘米长脖子无法感受天鹅的优雅,没关系,可以来绝味嗦最新单品——绝美长脖,为了体现自家代言人特色,绝味升级了自家爆品,比范丞丞脖子还长

看着包装袋上的 " 绝美长脖 " 和脖子能伸出二里地的大白鹅,梦回范丞丞在跑男里扯着嗓子和粉丝大喊:" 我拍节目呢!" 确实脖子够长,不然也不能喊得如此大声。

不过根据网友反馈这绝美长脖吃起来有点费事,无他,太长了,一般剧费零食,绝美长脖费剧。昨晚我一边看着奥运一边嗦了 2 根,心情是激动的,腮帮子却是酸疼的。

图源:小红书 @丁顽皮

不过,这次绝味除了官宣代言人,还做了一系列升级。

在 7 月 23 日的品牌战略升级发布会,从最新 logo、Slogan 到全新品牌 IP,涉及到品牌改头换面的事儿统统做了一遍,一句话概括就是——" 辣是年轻的态度,绝味为年轻代言 "。

绝味推出了围绕" 辣 "打造的全新视觉体系,包括超级符号火焰 " 绝 "logo、品牌 Slogan" 敢辣,才绝味 "、全新品牌 IP 小火鸭,从精神层面重新解读 " 辣 ":

口号从以前很 peace 的 " 鲜、香、麻、辣 " 变成了态度鲜明的" 敢辣,才绝味 ( Dare Spicy ) ",无处不体现对辣的热爱。

敢,是年轻的态度;辣,是味蕾的狂欢。" 敢辣 " 是一种主张,更是一种积极向上的态度。

为了展示自己拥抱年轻人的决心,绝味选择把自己点燃,把经典圆形 " 绝 " 字标升级为带火焰的超级符号,让你看到就心里痒痒想来杯奶茶然后嗦鸭脖。

这算是 " 中国鸭王 " 正式开启卤味数字营销化之路。

在线上的 " 绝美长脖 " 的粉丝营销中,绝味牟足了劲儿把 " 长脖玩梗 " 融入到各种内容中。

线下绝味也没闲着,不仅把自家产品做了升级,推出多款限定周边,透卡、钥匙扣、冰箱贴和抱枕。透卡盲盒尤其受欢迎,隐藏款在小红书上已经成为 " 捕获 " 粉丝的 " 诱饵 ";

还在18 城投了大屏,实现 16 城梯媒全覆盖,绝味大手一挥,微博、抖音、小红书等重点 APP 的开屏全部排上,被粉丝戏称 " 绝味这次让粉丝实现了一户一丞 ",在哪儿都能看到绝味和范丞丞的影子。

于是这个绝味你是越看越浓眉大眼,喜闻乐见俘获年轻受众心智,轻而易举实现品牌年轻化破圈。

不过营销营销,还得把产品销出去才是好营销。虽然这句 " 你的脖子是我的绝味 " 被网友甚至广告圈调侃为本年度最佳以及最疯癫广告词,绝味获得了极强的营销效果。

但光说不练假把式,绝味的出圈确实有数据支撑。" 丞丞限定套餐 " 上市 2 天就卖出 10 万份,还没有嗦到的网友喊话绝味抓紧把店开到自家楼下。

看着这泼天的富贵,唱出 " 你的脖子才是我的绝味 " 圳南都坐不住了,在社交媒体上自封 " 绝味大使 "。

又是搞出一个史上最幽默代言,又是开了一场 " 火火火 " 的发布会,这次绝味有些 " 不正经 " 的品牌升级,无不在昭示:这个卤味老大哥,也才 19 岁,依旧正年轻。

绝味一改过去风格,表面宠粉实际更是这个卤味老大哥的全新出发,正如自媒体 " 姜茶茶 " 所说:绝味鸭脖作为卤味行业市场的老大,大胆求变、拥抱年轻人的魄力让人 respect。

不过如果按人类年龄来算,绝味也才 19 岁,是充满活力的大学生。充满活力的品牌和年轻人玩到一切,谁说不是一拍即合。

绝味,这个夏天真的火辣了一把,也昭示出其背后的商业野心。

绝味正在成为更懂年轻人的 " 中国鸭王 "。

从去年开始,绝味就频繁推新,真正实现产品多元化,比如号称五感俱全的爆一脖和藤椒味脱骨的爆一爪。

小龙虾成为年轻人的必吃夏日美食,绝味就相继推出了红宝石虾球、" 虾粒 wow" 龙虾桶、地域限定款黑鸭油焖虾球等小龙虾品类,还和《甄嬛传》推出了联名款 " 红宝石虾球 " 套餐。

所以不仅仅是把鸭脖做长,绝味正在努力年轻化。

如果你仔细看就会发现,怎么吃也吃不完绝味的世界。互联网有阿里系,美食有绝味系。

自 2017 年上市以来,绝味累计投入约 27 亿元,就为了包圆你的吃饭问题。

那些你孰知的奶茶品牌书亦烧仙草、拉面品牌和府捞面、以及热卤盛香亭等等,绝味都直接或间接参与了投资。

悄悄地,绝味正在成为国内连锁餐饮、食品行业幕后低调神秘的资本大佬。

但绝味也没忘了老本行——卖鸭子。

一般来说,在以绝味为代表的卤味品牌中,鸭货等原材料占据成本的 70%~80%,绝味可以做到同行的 70%。

为啥?

鸭子贵?好的,那就买养鸭子的企业。

2013 年,绝味出资 1.68 亿元获得了内蒙古塞飞亚 28% 的股份,并在后续的加持中增加到 24.17%,成为第三大股东。

而塞飞亚的主营业务就是种鸭扩繁、商品鸭养殖加工等鸭产业一体化。目前,该公司已经成为绝味食品的前五大供应商之一,年鸭副产品交易金额 7200 余万元。

除了从原材料上解决问题,为了让你吃到鲜香麻辣的鸭脖,绝味还承诺" 当日订单,当日生产,当日配送,24 小时开始售卖 "。而这也需要花大功夫,截至目前绝味在全国有 21 个中央工厂、19 个生产基地,还在 2017 年成为江西阿南物流的第二大股东。

参与上下游产业链,如今的绝味正在做大做强。

毕竟卤味依旧是极好的市场,年轻人消费者众多。根据艾媒咨询数据,2023 年中国休闲卤制食品市场规模将达到 4000 亿元,其中卤制零食市场规模将达到 2000 亿元。

从鸭脖、鸭架到小龙虾和卤菜,年轻人喜欢吃的卤味越来越多元。

韩国人冬天炸鸡配啤酒,你是鸭脖配奶茶看奥运,这是符合中国特色的夏夜传统。

而绝味却不仅仅是一家卖鸭脖的。作为 " 中国鸭王 ",绝味凭借超过 15000 家占据了你生活的角角落落,你可以不吃绝味,但知道某个地方有绝味是一种安心。

在火车站出发层,有一家绝味决定了接下来几个小时你的坐车体验,拎着鸭脖鸭架鸭翅,馋哭了隔壁的小孩和还在开会的牛马;

到陌生的小城旅游、出差,吃到或者单纯见到绝味都极其心安。所以绝味最应该开到海外,多少留子在小红书上问:" 带着绝味能过安检吗?" 虽然知道有被警卫小狗闻到的风险,但能在撒哈拉沙漠上嗦一口鸭脖,何尝不是一种赛博体验。

图源:小红书 @GingerXx

年轻人把绝味当作衡量生活的指标,绝味又积极拥抱年轻人的玩梗,所以你也能理解绝味为什么要陪年轻人一起疯。

虽然卤味、鸭货市场无比巨大,但以后你想起脖子就会想到范丞丞,想起鸭脖就等同于绝味。

签一个代言人就 " 悄悄 " 把你心中对一个产品的认知等同于一个品牌,绝味这波操作足以写进教科书。

绝味还将如何拥抱年轻人,实现品牌年轻化,我们拭目以待。

编辑 | 橘总

作者 | 嘴嘴

设计 | 胖兔

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