夏日炎炎,又到了品尝 " 果中之王 " 荔枝的季节。不过坊间一直流传 " 一粒荔枝三把火 " 的说法,让不少爱美之人担心吃了会上火、长痘痘而却步。近日,演员李施嬅(Selena)在社交平台化身养生达人,分享了自己的独门荔枝食法,彻底颠覆了大家对荔枝 " 热气 " 的印象。

李施嬅在影片中表示,自小就听长辈说荔枝热气,所以一直不敢多吃。但自从开始钻研养生后,她才发现荔枝原来是 " 宝 "。她引述中医学说指出,荔枝是夏天独有的 " 纯阳之果 ",具有补脾、补血、补阳气的功效。


她解释道,夏天是人体阳气最旺盛的季节,适逢 " 三伏天 ",正好可以利用猛烈的太阳与荔枝的 " 火气 " 以热治寒,帮助身体排走日积月累的湿气和寒气,从而达到 " 冬病夏治 " 的效果。


对于像她一样 " 上热下寒 " 体质、容易燥热的人,李施嬅也有妙法解决——将荔枝蒸熟了再吃。


具体做法是:每日约食 5 至 7 粒,将荔枝剥皮去核后放入碗中,隔水蒸煮约 30 分钟。她表示,透过蒸煮过程可以大大降低荔枝的热性,让其性质变得温和,既能享受荔枝的益处,又可避免上火的烦恼。她认为这样既能帮助身体排出湿气与寒气,又能满足口腹之欲,达到健康与美味的平衡。

虽然荔枝好处多,但李施嬅不忘提醒大家,它始终带有药用价值,不可乱吃。
她总结了几个注意事项:每日不超过 10 粒,切忌过量食用;空腹时不吃;没熟的不吃,未成熟的荔枝可能含有毒素;身体有特殊状况者慎食,如有糖尿病或任何长期病患,食用前应先咨询医生或中医师的专业意见。
李施嬅最后强调,虽然荔枝看似普通水果,但其实在中医学上是一种药材,连明代医学家李时珍在《本草纲目》中都记载了其药用价值。下次想吃荔枝又怕热气时,不妨试试她的养生秘诀吧。


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