世界杯激战正酣，奈雪的茶以一支 " 可以喝的 Gelato" 正式 " 开球 "。

6 月 25 日，奈雪首创全新 Gelato 茶饮系列全国门店全线上市，以浓抹 Gelato 为特色，重构经典茶饮体系。系列以经典爆款「浓抹香水椰」升级迭代为核心，推出「Gelato 香水椰」「Gelato 乌龙冰茶」及「浓抹冰淇淋挞」多款特色单品，形成 " 茶饮 + 烘焙 " 夏日新品矩阵，覆盖从消暑解渴到下午茶社交的多元消费场景。

新品一经开售便引爆消费热潮，凭借颠覆性口感与创新玩法强势出圈，成为今夏备受瞩目的国民级冰饮新品。

经典爆款突破性升级，Gelato 重构茶饮口感新体验

作为本次系列更新的核心产品，「Gelato 香水椰」实现了对经典爆款「浓抹香水椰」的全方位迭代——以千目径山抹茶 Gelato 替代传统奶盖，从原料配方、口感层次到饮用方式完成三大升级，赋予经典单品全新的产品生命力。

区别于常规预制冰品，奈雪全系 Gelato 雪球均坚持门店手工现挖，颗颗现做现呈。原料上，甄选自带温润焙火香气的千目径山抹茶，搭配优质鲜牛乳，打造茶感醇厚、绵密浓郁的抹茶 Gelato，再融合清甜纯粹的天然泰国香水椰，茶香清雅不厚重、椰香凛冽不甜腻，双重风味平衡交融，入口冰爽通透、茶韵绵长持久。

饮用方式上，创新解锁「一品双味」双模式玩法：可单独挖取表层抹茶 Gelato，沉浸式感受冰淇淋的细腻绵密与纯粹茶香；也可将其与底层椰香茶底充分搅拌，融合出冰沙质感的清爽茶汤，一口解锁两种口感，兼顾仪式感与实用性，精准贴合年轻消费者的个性化饮用需求。

同系列新品「Gelato 乌龙冰茶」主打清爽轻饮口感，甄选优质乌龙原叶鲜萃茶底，茶汤鲜爽干净、回甘自然，搭配醇厚丝滑的抹茶 Gelato，巧妙中和冰品的绵密厚重感，入口清爽解腻、茶香透亮明净。

" 茶饮 + 烘焙 " 双线联动，构建东方茶味 Gelato

此次上新并非单一产品迭代，而是奈雪基于夏日消费场景的系统性品类布局。奈雪以 Gelato 为纽带，打通茶饮与烘焙两大品类，构建覆盖全场景的夏日产品矩阵。

茶饮端，除核心爆款「Gelato 香水椰」外，「Gelato 乌龙冰茶」同步上市，以清爽解腻的轻饮口感适配日常通勤、餐后解腻等消费场景。烘焙端，则推出「浓抹冰淇淋挞」，挞底是 16 层酥脆挞皮，挞顶填充细腻绵密的浓抹冰淇淋慕斯，茶香与奶香温柔交融，口感层次丰富，甜度克制不腻。无论是单独食用，还是与两款 Gelato 茶饮组成下午茶套餐，均能实现风味互补，成为今夏高颜值、高适配的爆款下午茶组合。

奈雪此次探索，极具开创性：将 Gelato 工艺与东方原叶茶深度融合——以抹茶、乌龙的纯正茶韵为灵魂，以 Gelato 的绵密质感为载体，打造出行业独有的 " 东方茶味 Gelato"，茶香由此成为绝对主角。

首发即爆，奈雪Gelato 系列成今夏现象级单品

上线以来，奈雪 Gelato 系列凭借差异化口感、健康化属性和趣味玩法，迅速点燃消费热情，全国门店热销不歇。新品在小红书、抖音等平台持续刷屏，收获大量真实用户自发种草与正向口碑。

不少消费者评价，新版 Gelato 香水椰相较旧版升级感十足！现挖的抹茶 Gelato 雪球质地绵密细腻，抹茶香气纯正，自带淡淡微苦，甜度恰到好处。搭配清甜爽口的香水椰底，口感清爽冰凉、不甜不腻，整杯喝下来轻盈无负担。

多种创意吃法也被网友纷纷解锁：" 先单独挖着吃绵密冰淇淋，再搅拌融入茶底，一口解锁双重口感。" 茶饮搭配抹茶挞的组合，更凭超高适配度成为今夏热门下午茶之选。优质体验持续收获市场认可，充分印证了奈雪成熟的产品孵化力与品牌号召力。

从爆款「浓抹香水椰」到全新 Gelato 系列的创新落地，是奈雪深耕茶饮赛道的一次关键跃迁。通过东方原叶茶与意式 Gelato 的跨界融合，奈雪成功开辟茶饮创新的新航道，以精细化、高品质、差异化的产品策略，持续升级消费者的茶饮体验，引领新茶饮向健康化、质感化、特色化方向稳步进阶。