每经 AI 快讯，周二（5 月 12 日）纽约尾盘，彭博谷物分类指数涨 2.93%，报 33.4337 点，北京时间 18:00 之前大致持稳，随后上涨，00:00 美国农业部（USDA）发布谷物库存月报时拉升。

CBOT 玉米期货涨 0.74%，报 4.7875 美元 / 蒲式耳，USDA 库存月报发布后 V 形反转、00:13 跌至 4.7275 美元刷新日低。CBOT 小麦期货涨 7.10%，彭博数据显示，刷新日高至 6.79 美元 / 蒲式耳。CBOT 大豆期货涨 1.01%，报 12.2525 美元 / 蒲式耳，USDA 月报发布时从 12.1850 美元拉升至 12.3275 美元刷新日高；豆粕期货涨 1.17%，豆油期货涨 2.10%。CBOT 瘦肉猪期货跌 1.77%，活牛期货跌 0.72%，饲牛期货跌 1.74%。

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