1、蓬江区健康食品产业政策环境

——蓬江区健康食品产业政策定位

蓬江区是江门健康食品产业核心承载区，定位为全市健康食品产业集群核心区、省级特色产业示范标杆、预制菜产业高质量发展引领区。核心任务是依托蓬江产业园与省级预制菜产业园，以棠下镇、杜阮镇为核心，推进君乐宝华南液态奶基地、大湾 ( 国际 ) 食品加工及交易中心等重点项目，培育顶益、天地壹号等龙头企业，构建 " 研、养、采、产、销 " 全链条生态，发展方便食品、饮料、预制菜等细分领域，打造侨乡特色健康食品品牌，推动产业集群化、品牌化、智能化发展，助力江门打造沿海食品产业带重要节点。

——蓬江区健康食品产业区域政策

蓬江区健康食品产业政策形成了 " 安全筑基、集群集聚、创新赋能、品牌引领 " 的完整政策体系，紧密衔接市级政策部署，立足区域产业基础，逐年优化政策导向、细化扶持举措，实现了从基础监管到全链条培育的跨越式升级，与产业发展现状同频共振、精准适配。

2、蓬江区健康食品产业链图谱

——蓬江区健康食品产业链图谱

蓬江区健康食品产业是全区 "3+2" 主导产业之一，已形成 " 园区集聚、龙头引领、链条完整 " 的发展格局，产业链发展良好：

上游原料供应与研发：原料与配套稳步夯实，以棠下镇、杜阮镇为核心，杜阮凉瓜等特色农产品实现标准化种植，与省农科院、中国热科院等共建种植示范基地，推动原料基地绿色化、规模化。

中游加工制造及包装：龙头企业智能化、绿色化技改提速，龙头企业包括康师傅 ( 顶益食品，21 条生产线，年产 9 万吨精料车间 ) 、天地壹号 ( 醋饮料龙头 ) 、美心食品 ( 预制菜 " 灯塔工厂 "、知美屋食品、顶津食品等。

下游流通 / 品牌 / 服务：构建 " 线下商超 + 线上电商 + 社区团购 +B 端餐饮 " 多元渠道，依托大湾食品交易中心拓展国内外市场，打造侨乡预制菜品牌矩阵。

注：统计时间截至 2026 年 1 月底，下同。

——蓬江区健康食品产业链图谱 ( 按区域维度 )

从企业类型数量分布来看，蓬江区健康食品产业链企业龙头企业带动效应显著，康师傅、天地壹号等 3 家总部企业形成 " 链主 " 效应，带动配套企业 30 余家。预制菜赛道快速崛起，入选 2023 全国预制菜产业基地百强第 37 名 ( 全市唯一 ) ，入选省级现代农业产业园建设名单，新会陈皮、杜阮凉瓜等地标产品深度融入预制菜研发，打造 " 侨都预制菜 " 品牌。

3、蓬江区健康食品产业发展规模

——蓬江区健康食品产业规模现状

近年来，蓬江区深入推进 " 百千万工程 "，锚定 " 制造业当家 " 与 " 城乡区域协调发展 " 双主线，以产业链思维重塑健康食品产业生态，推动产业从 " 小而散 " 向 " 强而优 " 跨越式跃升。2025 年，蓬江区成功入选第三批广东省食品工业培育试点县名单 ;1 — 11 月，全区健康食品规上工业总产值达 122.27 亿元。

近年来，蓬江区持续推动企业进行技术改造升级，2022 — 2024 年累计推进 17 个食品技改项目，总投资 3.86 亿元。其中知美屋食品获省级产业共建资金 4252.73 万元，创下全市年度最高纪录 ; 顶津食品的茶饮料生产线扩产增效项目获技改专项资金 854.44 万元 ; 健康食品产业智能化、绿色化水平显著提升。

4、蓬江区健康食品产业企业布局分析

——蓬江区健康食品产业企业总数

蓬江区积极贯彻落实《江门市食品产业高质量发展三年行动计划 ( 2023 — 2025 年 ) 》的工作部署，以 " 串珠成链 " 为核心思路，聚焦重点项目攻坚突破，强化要素集成与创新协同，全力推动健康食品产业链向现代化、集群化、品牌化发展。企业数量不断增长，新注册企业数量变化不大，2025 年蓬江区健康食品新注册企业数量为 109 家，较去年增加 2 家。

注：查询关键词为 " 健康食品 " 等 ; 统计时间截至 2026 年 1 月底，下同。

截至 2025 年底，蓬江区健康食品产业规上企业共 26 家，上市企业数量达 1 家，高新技术企业共 4 家，专精特新 " 小巨人 " 企业共 3 家。如今，" 小食品 " 正集聚成 " 大产业 "，以全产业链升级之势，为蓬江经济发展注入强劲 " 食 " 力。

——蓬江区健康食品产业企业空间布局

蓬江区通过政策扶持与要素保障，依托大湾 ( 国际 ) 食品加工及交易中心，围绕龙头企业，定向招引食品添加剂、包装材料等配套企业，填补产业链空白 ; 同步培育本地自主品牌食品企业，推动形成全链条生态。聚集了顶益、天地壹号、知美屋等龙头企业。主要呈现呈现 " 棠下、杜阮核心集聚、其余协同配套 " 的空间格局。

——蓬江区健康食品产业载体空间布局

从蓬江区健康食品产业发展载体来看。总体呈现 " 一镇主导制造、一镇配套服务、街道消费体验 " 的载体布局格局，制造端高度集约于棠下镇，服务配套均衡分布于杜阮镇，省级园区与专业基地互补，推动健康食品产业集群化、链条化发展。

5、蓬江区健康食品产业融资分析

——蓬江区健康食品产业融资现状分析

从蓬江区健康食品产业融资情况来看，截至 2025 年，其产业融资活跃度一般，主要以龙头企业的股权融资事件为主。

6、蓬江区健康食品产业投资机会分析

——各镇 / 街道发展前瞻

根据蓬江区健康食品产业目前的发展现状与政策规划，整体规划形成 " 棠下核心引领、多镇协同配套 " 空间格局，通过省级园区与专业基地互补，推动健康食品产业集群化、链条化、特色化发展，助力打造粤港澳大湾区健康食品产业高地。

——产业优势及投资机会总结

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国健康食品行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》

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