随着越来越多 "00 后 " 争当 " 春节主理人 "，主动打造自己喜欢的春节，不仅火鸡面馅饺子、凉拌魔芋爽、螺蛳粉泡馍登上年轻人的 " 春碗 "，奶茶更是成为人手一杯的 " 聚会标配 "。茶百道数据显示，春节期间单笔 5 杯及以上的 " 团餐 " 销量达到平日的 1.5 倍。

茶百道负责人表示，各地消费者的奶茶喜好不尽相同，春节期间，陕西、山西、北京的鲜果茶销量更高，在广西、浙江、西藏，鲜奶茶更受欢迎。此外，来自湖南、上海、江西的消费者则更倾向于选择口感丰富的 " 多料奶茶 "，其中与徐福记联名的 " 花生焙焙牛轧糖 " 等焙茶系列新品，已销售近 100 万杯，被很多消费者评价为今年 " 年味最足 " 的奶茶。

当年味有了新表达，一杯奶茶也可以成为 00 后们联结家庭情感的纽带。" 家里长辈很少喝奶茶，听说出了徐福记花生酥口味，特意买几杯让他们尝尝。" 刚与家人买完奶茶的吴女士说，酥心糖搭配焙茶的烟火香，一口喝出童年回忆，年味十足，家里老人也很喜欢。

  王贾 / 文