
年底了,聚餐的机会也多了起来,又到了不得不在饭桌上喝两杯的时候。
不少人一喝酒就脸红,不仅脸红,还会红到全身,像煮熟的「虾子」。


有人说,这是能喝的表现;
有人说,来得快去得快,更不容易醉;
还有人说,红就该多喝,喝着喝着就好了;
甭管他们怎么说,医学上说:
喝酒脸红,是基因突变,更易致癌、痴呆、骨折,还会致郁,催人老,喝酒脸红还喝的伤害被远远低估了。
喝酒脸红
是无法代谢酒精的表现
都知道酒精「有毒☠️」伤肝,但喝酒脸红的人,受的伤害更严重!
他们身体里处理酒精的基因——乙醛脱氢酶 2 ( ALDH2 ) 发生了突变。典型特征是一喝酒就脸红,伴随心跳加速。
这其实是身体发出的警报:
⚠️ 我中毒了⚠️

图片来源:文献,典型的亚洲脸红综合征
这种基因在东亚群体中非常常见,占比可以达到 36%。后果是:喝酒后,无法代谢酒精分解过程中的「乙醛」。

脸红,是酒后乙醛堆积的一种表现,而乙醛是明确的 I 类致癌物质。
研究发现,这类基因缺陷的人,喝酒后体内乙醛积累的量是其他人的 2~6 倍!
当乙醛开始在身体里堆积起来,就会对全身血管、神经、肌肉组织等产生刺激甚至毒性损伤。
这时候会出现皮肤温度升高,毛细血管扩张,心率也会加快,感觉心脏砰砰跳的很快,脸和全身皮肤发红、出现皮疹,甚至瘙痒(很像过敏)。

身体缺乏代谢乙醛的酶,只能通过其他方式慢慢代谢,这类人往往会脸红的很久,并且「毒性」辐射全身。
脸红得越久,就意味着被「乙醛」毒性侵害的越久。
如果不注意这样的信号,继续喝,那么会出现头痛、视力模糊,甚至精神恍惚、呕吐、身体失控等更为严重的「中毒」表现。
喝酒脸红的人,每喝一口酒都相当于在给身体里放「乙醛」的毒。这种毒性的伤害,比我们想象的大多了!
醛类毒性物质不仅更容易在身体里积累,更是会带来持续性的伤害。
喝酒脸红了,还接着喝?
对身体伤害会更大
脸红还接着喝,癌症风险更高了。
例如食道癌,尤其是恶性程度很高的食管鳞状细胞癌。有数据显示,喝酒脸红人每天喝两瓶啤酒,患食道癌的风险是不会脸红的人的 6~10 倍。

无论喝多少,喝酒脸红的人得食道癌的风险都高于不脸红的人
图片来源:文献
脸红接着喝,患阿尔茨海默症风险可能更高。
酒精的持续暴露本身就对大脑有害,并增加阿尔茨海默病的风险。
而研究发现,携带 ALDH2 的变异基因的人比不携带的人,大脑中出现阿尔茨海默病关键病理标志——A β 斑块的数量显著增多。
脸红接着喝,骨折风险更高。
喝酒脸红的人(携带 ALDH2 rs671 功能缺陷变异),髋部骨折风险升高,是其他人的 2.48 倍。
即使在饮酒量不高的情况下,这类人群的骨折风险仍明显升高。
活性醛类物质在体内积累,长期抑制成骨细胞功能,抑制骨吸收,从而降低骨骼的强度。

脸红接着喝,更抑郁了。
每天喝点酒的人,会脸红的比喝酒从不脸红的,患抑郁症的风险上升了 23%。
乙醛在身体内的积累,与压力相关的肽相互作用可能引发抑郁状态;同时还会触发多巴胺的释放,导致酒精使用障碍的抑郁症。
脸红接着喝,还可能加速细胞衰老。
最新的前沿研究还发现,醛类物质(也包括酒后产生的乙醛)还可能加速细胞衰老,诱导 DNA 损伤。
这就意味着,喝酒脸红的同时,身体还被按下了加速衰老的按钮。
喝酒脸红是一套特殊的警报系统,是在提醒:
⚠️「酒精?毒!毒!!别喝!」⚠️

身体已经给了这么明确的提醒,我们也要读懂它:
脸红,就别喝酒了!
也千万别劝一个脸红的人喝酒!
对于那些喝酒脸红你还劝的人,我们可以理直气壮地说:你这是在喂毒!
你可能还想知道的小问题:
我好像喝着喝着不那么容易红了?
长期的酒精接触会让喝酒的人对乙醛的中毒反应建立耐受,注意这个转变过程中乙醛对身体的毒性始终没变!并不是「酒量」练好了,而是身体放弃挣扎了。
那喝酒脸白是不是更厉害?
喝酒脸白的人,乙醇脱氢酶(ADH)对应的基因太弱,第一关都打不过去,身体只能靠其他机制去处理酒精,但处理效率有限。大量酒精进入血液循环,让外周毛细血管收缩,皮肤显得苍白。酒精还能直接让神经系统「宕机」,所以这些人很快就醉倒了。
喝了酒神色没什么变化的人,是基因上的通关王者。他们酒精代谢效率很高,代谢产物很快就通过发汗与「走肾」排出体外,所以大多比较能喝。
但,酒这种东西喝一口都伤身。不论你喝酒是脸红,还是脸白,还是似乎很有酒量,都劝你少喝为妙,能不喝就不喝。
本文审核专家

参考文献
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策划:阿发 | 监制:Feidi
封面图来源:站酷海洛
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