一、新西兰期货交易所（美元 / 吨）
新西兰乳品本周表现强劲，尤其是全脂奶粉，近半年来最萎靡的 Q1 连续大幅度反弹，看样子新西兰前两大乳品巨头停止线下抛货，对市场影响巨大；乳脂方面无水走势明显好于黄油，和国内现货走势正好相反。
乳固体随全脂奶粉上行，再次回到 3.1 元人民币每公斤价格上方。
二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元）
汹涌的奶产量继续打压美国乳品整体价格，虽然出口大增，似乎也难掩其国内消费的低迷。
三、欧洲商品期货交易所（欧元 / 吨）
欧洲黄油继续下行，并且 Q2 价格也受到影响，本身消费数据不佳，与中国的贸易冲突更是让其雪上加霜。
欧洲奶酪走势图
欧洲新年季数据未更新，不过从其他品种走势来看，难言乐观。
四、各主要市场现货产品价格比较（美元 / 吨）
美国乳品的再次下挫，将对上半年的乳脂和奶酪价格形成强烈的压制。
五、综述
新西兰全脂奶粉的大厂抛货告一段落，减轻市场压力后，期货价格立刻迎来反弹，显示需求仍然在，只是被前期的下行态势压制。重点关注 1 月的北非招标，对于新西兰的待售库存的消化助力有多大。另外，本产季尚未大幅度出手的饮料企业的后续采购订单花落谁家，也将为 1 季度以后的新西兰奶源流向和各产品的后续供应变化埋下伏笔。
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