" 卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆。" 这首传唱数十年的经典旋律，即将在武汉街头再度响起。记者获悉，作为国家商务部批准的首批 " 中华老字号 "，始于 1921 年的五芳斋已有百年历史。2026 年 1 月 6 日（农历冬月十八），恰逢武汉五芳斋 80 周年庆。在武汉五芳斋总店启动的第 38 届汤圆节，以 " 八秩‘芳’华 · 从‘芯’出发 " 为主题，融合复古情怀与匠心温度，既是一年一度的年味之约，也是周年庆典的甜蜜献礼。

" 武汉五芳斋汤圆制作技艺 " 被列入湖北省第七批省级非物质文化遗产代表性项目。手工搓芯，多次蘸粉滚制，成品圆润瓷实 ...... 武汉五芳斋总店八十年的匠心坚守，使其制作的叠式汤圆兼具 " 滑 "、" 细 "、" 香 "、" 弹 " 的四大特色，成为武汉一张鲜明的城市味觉名片。

80 周年店庆期间，武汉五芳斋总店门口特设 " 汤圆铺 "，身着粗布短打的 " 挑担郎 " 肩挑汤圆担，沿街巡游吟唱《卖汤圆》。市民可与 " 挑担郎 " 积极互动，免费品尝上一碗经典叠式汤圆，沉浸式体验老武汉街巷间的烟火人情。

为与全城共享武汉五芳斋总店 80 周年店庆的喜悦，汤圆节活动当天精心设置两大暖心环节：非遗技艺再现环节——非遗传承人将现场展演独门绝活，把 2026 年 " 第一锅 " 热气腾腾的汤圆献给江城百姓；团圆喜悦齐分享环节——五芳斋相关负责人切开生日蛋糕，邀请大家同沾老字号的年味与福气。活动将通过多平台同步直播，让全国网友在线见证 " 老味道里的新惊喜 "。此外，武汉 15 家商超门店内将搭建 " 五芳斋汤圆房 "，由五芳斋专业汤圆师傅现场制作叠式汤圆，并在相关平台上同步售卖，让更多人足不出户就能品尝到这份经典的香甜。

吃下一粒糯糯汤圆，开启一年幸福团圆。这个新春，不妨走进武汉五芳斋总店，解锁马年第一份暖心福气，让团圆的甜意浸润整个新春。

（通讯员杨颖）