11 月 27 日，知名中式面馆品牌遇见小面，迈出上市关键一步——启动港股 IPO 全球招股程序。

公司计划全球发售 9,736.45 万股股份，每股发售价 5.64-7.04 港元，预计 12 月 5 日在港交所挂牌。

若成功上市，遇见小面将成为港股市场 " 中式面馆第一股 "，为中式快餐连锁资本化写下新注脚。

一、基石阵容亮眼，市场信心十足

本次 IPO 最引人注目的，无疑是遇见小面强大的基石投资者阵容。

根据公告，高瓴资本、海底捞、君宜资本、晟盈投资、Zeta Fund 等五家知名投资机构已签约成为基石投资者，合计认购金额达 2200 万美元（约 1.71 亿港元），约占本次募集资金总额的四分之一。

这一组合涵盖了顶级私募、产业龙头和长线基金，尤其是高瓴在消费领域的精准眼光，和海底捞作为餐饮巨头的战略协同，让市场对遇见小面的未来充满期待。

有业内人士指出，基石投资者的积极参与，不仅为发行提供了稳定支撑，更传递出行业内外对其品牌价值和增长潜力的广泛认可。

支撑这份信心的，是遇见小面持续向好的业绩表现。

招股书显示，2022 年至 2024 年，公司营收从 4.18 亿元跃升至 11.54 亿元，年复合增长率高达 66.2%，远超行业平均水平。

值得注意的是，公司已在 2023 年实现扭亏为盈，并持续改善盈利能力。

进入 2025 年，遇见小面继续保持快速增长势头，上半年实现营收 7.03 亿元，同比增长 33.8%；经调整净利润达到 5217.5 万元，同比大幅提升 131.56%，显示出盈利能力的持续优化。

二、门店扩张迅猛，国际化布局启动

业绩增长的背后，是门店网络的快速扩张与高效运营。

自 2014 年在广州开设首店以来，遇见小面历经十年发展，已建立起一个广泛覆盖的餐厅网络。

截至最后实际可行日期，遇见小面在中国内地 9 个省份的 22 个城市以及香港特别行政区共开设 465 家门店。

遇见小面广州悦汇城店

其中，粤港澳大湾区是它的核心市场，广州和深圳两地的门店数均已突破百家。

值得一提的是，香港市场作为战略性新增长极，表现尤为亮眼：

自 2024 年正式进入以来，门店数量已快速拓展至 14 家。2025 年上半年，香港门店商品交易总额达 4227.2 万元，同比增长超 10 倍，对公司整体增长贡献显著。

遇见小面香港西九龙高铁站店

目前，公司还有 115 家新店正在筹备中，预计全年门店总数将突破 500 家。

与此同时，遇见小面的国际化战略也已启动，海外首站落户新加坡，首家门店正积极筹备，预计将于今年 12 月正式开业。

此举标志着公司在深耕国内市场的基础上，开始有序拓展海外增量空间，为中长期发展打开新的想象维度。

三、行业空间广阔，龙头优势凸显

当然，上市并非终点，中式面馆赛道仍有广阔的成长空间。

行业数据显示，中国中式面馆市场规模已从 2020 年的 1833 亿元增长至 2024 年的 2962 亿元，年复合增长率达 12.7%。据预测，到 2029 年这一数字将突破 5100 亿元。

尽管市场空间巨大，但行业格局仍高度分散，前五大品牌合计份额不足 3%，这恰好为遇见小面这样具备标准化运营和品牌影响力的企业，提供了广阔的整合与扩张机会。

在这个机遇面前，遇见小面已经构建起独特的竞争优势。

作为中式面馆赛道的领先者，遇见小面定位大众消费市场，以 " 好吃、快速、礼貌、干净、实惠 " 为核心价值，开发了一套高度标准化、体系化及数字化的业务模式。

在产品方面，公司聚焦川渝风味，主打招牌红碗豌杂面、金碗酸辣粉及老麻抄手等经典品类，每家门店提供 30-40 个 SKU 的丰富选择，主食定价 12-34 元，内地堂食人均消费约 27 元，性价比优势明显。

红碗豌杂面

在用户层面，遇见小面已经建立起成熟的会员体系，累计注册会员超过 2210 万，2024 年储值会员复购率达 44.5%，显著高于行业平均水平。

在经营管理层面，公司通过 " 直营稳根基、特许扩覆盖 " 的双轮驱动，构建了覆盖全链条的标准化管理体系，从菜品研发、供应链管理到门店运营、品质控制，确保在快速扩张中始终保持品牌一致性。

基于坚实的运营基础，遇见小面此次上市募集资金将重点投向三个方面：餐厅网络扩张、供应链体系升级和数字化能力提升。

公司明确表示，未来三年将新增 520 至 610 家门店，进一步加密国内市场的网络布局。

四、结语

从一碗川渝风味面起步，到如今冲刺 " 中式面馆第一股 "，遇见小面的成长路径折射出中国餐饮连锁化、标准化的发展趋势。

在基石投资者的加持下，凭借可复制的运营模式和清晰的扩张蓝图，它正加速从区域品牌向全国乃至全球市场迈进。

随着新加坡首店的落地，遇见小面不仅为自己的故事写下新篇章，也为中式快餐的出海之路提供了更多想象。