瑞财经 张林霞 近日，浙江建德市政府官网的一则项目显示，农夫山泉计划投资 2842 万元，扩建年产 7000 吨食用冰项目基地。

公示显示，农夫山泉将在新安江厂区的闲置厂房内，投建两条食用冰生产线——国内领先的流水缓冻方冰生产线与高透冰制冰线各一条。项目占地约 1000 平方米，工期 6 个月，达产后年产能可达 7000 吨冰块。

以 160 克 / 杯的常规规格计，这一产能对应着每年 4375 万杯冰杯的供应量；若按 2 公斤 / 袋的大包装计算，也能产出 350 万袋产品。

近两年夏季，冰杯持续成为热搜常客，完成了从默默无闻到现象级单品的转变。凭借透明塑料杯封装食用冰的形式，冰杯满足了年轻人 DIY 冷饮的消费需求，" 冰杯 + 可乐 "" 冰杯 + 咖啡 " 等组合玩法，让冰杯成为创意调饮的热门载体。

早在 2023 年 5 月，农夫山泉就已未雨绸缪，申请了 " 标贴（冰杯）" 外观专利。同年，该品牌在杭州等部分城市试点推出 160 克规格的冰杯单品，以 " 千岛湖水源 "" 超低速缓冻 " 为核心卖点打造高品质冰块，单杯定价 3.5-5 元。

试点收获良好市场反响后，农夫山泉迅速将冰杯铺向全国便利店渠道，2023 年末起，罗森、全家、7-11 等部分门店均上架了这款产品。2024 年，农夫山泉在年报中首次提及食用冰业务，并表示 " 食用冰打开了冰、饮共生的新消费场景 "。

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