湾趣人

这次来到 22-2

和主理人们聊聊天

❶  从景德镇获得的「心动」

「22-2」由五位核心成员组成，她们是彼此的挚友，默契十足又各有巧思。

央是一位陶艺创作者，她们常约她在家中做陶艺。结束后，娜娜会亲手下厨，用大家做的器皿盛菜。后来她们同游景德镇，被深山里的小店「一海里」打动。「那里像家一样治愈，摆着陶艺作品，店主接待远道而来的朋友，还用自己种的香料做料理。」Ryan 和央说。

❷  邂逅多窗老房的惊喜

回来后，她们忍不住畅想：如果一起开店会怎样呢？没想到这份心愿收到了「宇宙的回应」。

在央和娜娜的一次偶然散步中，遇见了现在这栋房子，屋内每扇窗都像取景框，在不同时刻、角度，都能看到社区不一样的角落故事。多面窗正合心意，央和娜娜立刻留言大家说：「我们要有店了！」

❸  以器皿为线，不断延伸开去

筹备开店时，她们在日常里察觉到，「器皿」总是被隐藏在「餐食」身后，默默托着一份美味，一段人与人间共餐的故事。于是她们想把「器皿」推到顾客眼前，让大家重新看见并珍视那些日常里陪伴自己的物件。

每天营业前，她们会依着当日天气或心情重新摆放器皿，门店也会不定时更新陶艺作者的作品。客人能从每个器皿 get 到创作者的性格，像一段隔空对话般奇妙 —— 每个人观赏作品时，都有着不同的感受与偏好。

❹在「器皿与餐」之外

在这里，器皿和餐食密不可分。

「一人食」餐单由 nana 敲定， Ryan 以「店铺日记」形式介绍给顾客，料理由央制作的器皿装盘。门店餐食采用预约制、限量供应（每周一、周四是厨师休息日），每日菜式皆不重样。想让大家在店里尝到世界餐桌的味道。

「我们会用不同食材与做法，延伸出多样风味。」nana 说。

虽是一人食，却意外促成了许多人的联结。客人们常因一顿饭开启交谈，甚至共舞。

曾有一对客人从陌生聊到熟络，还约好之后一起到店用餐；也有位摇摆舞老师加入「饭局」，餐后拉上刚吃完饭的客人在店门口共舞，画面浪漫又奇妙。

器皿不再是餐桌的背景板，一人食没有筑起孤独的墙。那些窗户框住的社区风景，厨房飘出的世界味道，都在述说这家店的心意。或许正是这份不刻意的松弛与真诚，让每个走进来的人，都能在器皿的纹路里、食物的香气中，找到属于自己的片刻治愈。

22-2

营业时间：

13:30-21:30

地址：

广州市越秀区培正新横路 22-2

  采访 & 撰文 / 加菲

  编辑 /Nicky

  拍摄 / 沙冰

  设计 /TAco