被曝 " 喝出黑色异物 "，童年记忆里的旺仔牛奶被再次拉入公众视线。

11 月 23 日，# 旺旺集团声明 # 等相关话题冲上热搜。

旺旺集团的回应不可谓不迅速，第一时间赴现场与消费者交流，首席营运官蔡旺家 22 日晚也发文表示，" 安心、放心，不用担心。封闭管道，没有汤姆，更没有杰瑞。"

为了进一步消除疑虑，旺旺集团在 23 日凌晨更是发布了一份正式声明。声明称对生产线进行全面审查后没有发现异常。正与有关监管部门进行沟通，尽快查清事实原委。

据悉，被曝喝出异物的旺仔牛奶，是旺旺最经典的产品之一，也是其乳品及饮料类营收的绝对支柱。

初步判断不是老鼠，最初爆料视频已不显示

旺仔牛奶喝出异物的疑云，还在持续发酵中。

事件的起因，还要从 11 月 20 日说起。当天，有网友在个人社交平台发视频爆料，在旺仔牛奶中喝出异物。

视频显示，旺仔牛奶的罐体被用刀割开，露出罐底 " 一团不规则的黑色异物 "，视频配文 " 孩子打开喝了一口说味道很怪，倒掉打开后真的恶心 "。

视频发出后，随即引起热议，评论区有网友猜测异物为老鼠。

22 日彭先生又再次发布视频，称已经与厂家取得联系，目前厂家提出了一赔十的方案，而异状物则双方各自取一半，等待成分检测结果。

22 日晚，蔡旺家发文回应，" 安心、放心 , 不用担心。封闭管道，没有汤姆，更没有杰瑞。" 更以 " 我今年 40 岁，我喝旺仔牛奶已经 28 年了 " 以证明产品的安全性。紧接着，旺旺集团发布正式声明，对生产线进行全面审查，没有异常。

另据极目新闻 23 日晚消息，异物已取样送检，初步判断异物不是老鼠，不过检验需要时间，相关结果和情况说明后续会公布。

值得注意的是，23 日当事人也再次发声称，没有杰瑞没有汤姆，自始至终没有说过异物是杰瑞，只是不明异物。该异物大部分被厂家拿去了，自己留了一部分。

截至发稿前，当事人个人账号的已无最初爆料视频。23 日下午，记者查看时，该视频还曾处于非公开状态。

上市近三十年，旺仔牛奶是支柱单品

一提到旺仔牛奶，很多人脑海中都会浮现这几段魔性洗脑广告。比如，" 再看，再看我就把你喝掉 "" 三年六班李子明同学，你妈妈拿了两罐旺仔牛奶要给你 "。

这款 1996 年正式上市的复原乳，伴随着无数 80、90 一代长大的风味牛奶，也是旺旺的支柱单品。

公开资料显示，旺旺的产品主要由米果类、乳品及饮料类和休闲食品三大类构成。2023 财年，旺旺三大主要产品的营收占比分别为 25.34%、50.69%、23.33%。

也就是说，乳品及饮料类占总营收的一半，在 2023 财年达到 119.56 亿元。而旺仔牛奶的收入一直占据乳品及饮料业务收入约 9 成比例。

从旺旺历年财务数据来看，2013 年旺仔牛奶销售额达到峰顶，全年收入约 112 亿，此后便出现下滑徘徊在百亿以下，2016 年一度跌到 85 亿元。直到 2021 年，旺仔牛奶才回到百亿单品之列。

一款产品卖上近三十年，固然值得称赞，但配方和主要原材料经久不变，也让旺仔牛奶正面临着品牌 " 老化 " 的问题。

一方面，国内乳企在常温、低温乳制品的创新不断，让风味牛奶市场份额正在逐渐压缩。另据智研咨询发布的《2018-2024 年中国牛奶行业市场深度调研及投资战略研究报告》显示，纯牛奶和酸奶已经成为消费者的主要选择。

另一方面，80、90 后已经成了不喝旺仔牛奶的成年人。2017 年，旺仔牛奶更新了 " 李子明同学 " 的广告续集，但 00 后似乎并没接住这波 " 回忆杀 "。

不过，旺仔牛奶仍在积极解决困境。比如，2019 年，推出 56 个民族版旺仔牛奶盲盒大火后，2020 年又推出了职业系列盲盒。

旺旺 2023 财年（2023 年 4 月至 2024 年 3 月）业绩报告显示，乳品及饮料业务收入 119.56 亿元，同比增长 7.4%，旺仔牛奶获高个位数增长。

针对这一数据，公司将其归于旺仔牛奶 56 个民族罐返场销售，引人喜爱的民族特色造型激发消费者的购买收藏意愿，促使旺仔牛奶实现增长。

" 四十不惑 "，老品牌需要新活力

公开资料显示，旺旺集团成立于 1962 年，前身为宜兰食品工业股份有限公司。1983 年，旺旺品牌正式成立，并于 90 年代初赴大陆投资设厂，2008 年正式登陆港交所。

从品牌正式成立来算，旺旺已经到了 " 四十不惑 " 的阶段。近些年，围绕旺旺 " 中年危机 " 的话题经久不衰。

首当其冲的是，近十年间，旺旺业绩一直上下波动，陷入增长停滞。

数据显示，2012 年旺旺集团营收首次突破 200 亿元，次年营收再创新高，超过 230 亿元，公司营收至今仍在该数值上下徘徊。

从近几年的数据来看，2021 财年旺旺营收达 239.85 亿元，超越 2013 年创历史新高，但增长未能保持。在 2022 财年下滑后，2023 财年又重回增长轨道，报告期内营业收入为 235.86 亿元。

其次，近年来旺旺缺乏出圈的新单品，旗下王牌产品旺仔牛奶、旺旺雪饼等都有较长的 " 工龄 "。

据悉，旺仔小馒头诞生在 1994 年，旺仔牛奶在 1996 年上市，旺旺雪饼诞生于 1984 年，旺旺仙贝诞生在 1983 年。

显然，年轻化、新增量，都是旺旺眼下亟待解决的问题。

事实上，业绩增长遇阻之后，旺旺推出了很多新品，以寻找市场增量。比如婴幼儿辅食品牌 " 贝比玛玛 "、即饮咖啡品牌 " 邦德咖啡 "，健康营养品牌 "Fix x Body" 及辣味品牌 "Mr Hot"。

旺旺在 2023 年财报中指出，近 5 年内推出的新品占总收入的比例达到了双位数。遗憾的是，还未出现出圈的爆款产品。‌此外，旺旺还在加速出海。2023 财年，旺旺海外市场收益业务达到双位数增长。

其寻找增量的一系列举动，都足以说明，" 老牌 " 旺旺拒绝变老。

潇湘晨报辣椒财经记者罗雅琪 综合报道

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