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广州大学食堂疑售过期食品 报料人连续7天反映遭开除
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近日,广州大学黄埔校区食堂被曝食材为三无产品、存放过期等问题,11 月 3 日,广州大学发布情况说明称,确实存在当天食材过期、当天销毁处理不及时等问题。昨天(11 月 7 日)上午,记者也去到学校现场了解问题。

据网友爆料,广州大学黄埔校区食堂存在购买三无食材、售卖过期河粉、馊面条,以及使用无检验报告、动物产品检疫合格证的肉类等等行为。

身为食品安全员的王女士在巡视时发现诸多问题,并汇总后反馈给食堂经理及学校方,不过不仅事情没解决,自己还被踢出工作群,并遭到公司开除。

11 月 3 日下午,广州大学发布情况说明称,黄埔校区食堂为学校对外承包食堂。经初步核查,确实存在当天食材过期、当天销毁处理不及时、台账管理不规范等问题。

天眼查查询发现,广州大学黄埔校区食堂餐饮服务承包商为广州广电城市服务集团股份有限公司,该公司曾中标广州开放大学、广州交易所集团有限公司等多个食堂服务项目。不过多位学生反应,曾在食堂就餐时,有过不好的体验。

目前,广州黄埔区市场监督管理局也就此事发布情况通报,已于 11 月 1 日第一时间对现场开展调查,对食堂储存食材已委托检测机构检验,下一步将继续深入调查,依法依规严肃处理。

编辑 : 张博忺

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